權(quán)威問(wèn)答
靈芝可以用來(lái)泡酒，但需注意選用無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀的干燥靈芝，并控制浸泡時(shí)間和酒精濃度。
選擇表面光滑、無(wú)雜質(zhì)的赤芝或紫芝，切片后晾干，去除殘留泥沙和雜質(zhì)。
建議使用50度左右純糧白酒，酒精度過(guò)高易破壞有效成分，過(guò)低則提取不充分。
按1:10比例將靈芝與白酒混合，密封避光保存，每日搖晃一次促進(jìn)成分溶出。
高血壓患者、孕婦及肝功能異常者禁用，健康人群每日飲用量不超過(guò)50毫升。
靈芝酒具有免疫調(diào)節(jié)作用，但不宜替代藥物治療，飲用期間出現(xiàn)頭暈、皮疹等不適需立即停用。
