權(quán)威問答
牛油果富含單不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素礦物質(zhì)，適量食用有助于心血管健康、改善腸道功能、抗氧化及皮膚保養(yǎng)。
牛油果中的油酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，適合高血壓、高血脂人群日常補(bǔ)充。
每100克牛油果含約7克膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，維持腸道菌群平衡。
含維生素E、谷胱甘肽等抗氧化成分，可中和自由基，減少細(xì)胞氧化損傷，對(duì)預(yù)防老年性黃斑變性有益。
豐富的維生素C和健康脂肪能增強(qiáng)皮膚屏障功能，改善干燥問題，孕期食用還可降低胎兒神經(jīng)管缺陷概率。
建議每日攝入不超過半個(gè)牛油果，避免與抗凝藥物同食，乳糖不耐受者需注意可能存在的交叉過敏反應(yīng)。
