權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
果糖可以被人體代謝，但過(guò)量攝入可能引發(fā)代謝異常。果糖代謝主要依賴肝臟，長(zhǎng)期過(guò)量可能增加非酒精性脂肪肝、胰島素抵抗等風(fēng)險(xiǎn)。
果糖通過(guò)腸道吸收后，主要在肝臟轉(zhuǎn)化為葡萄糖、乳酸或脂肪，代謝過(guò)程不受胰島素直接調(diào)控。
少量果糖可快速供能，但會(huì)抑制瘦素分泌，可能增加饑餓感，導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。
持續(xù)過(guò)量攝入與尿酸升高、內(nèi)臟脂肪堆積相關(guān)，可能誘發(fā)代謝綜合征，表現(xiàn)為甘油三酯升高、高密度脂蛋白降低。
部分人群存在果糖不耐受遺傳變異，表現(xiàn)為果糖吸收不良，可能引發(fā)腹脹、腹瀉等胃腸癥狀。
建議控制添加糖攝入量，優(yōu)先從完整水果中獲取果糖，并搭配膳食纖維延緩吸收。存在代謝異常者需定期監(jiān)測(cè)肝功能與血糖指標(biāo)。
