首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
補充維生素B群可通過均衡飲食、服用補充劑、調(diào)整烹飪方式、改善腸道吸收等方法實現(xiàn)。
動物肝臟、全谷物、深綠色蔬菜、蛋類等富含多種B族維生素,每日多樣化攝入有助于預(yù)防缺乏。
復(fù)合維生素B片、維生素B1硫胺素、維生素B12甲鈷胺等可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,適用于特殊需求人群。
避免長時間高溫水煮食材,采用蒸制或急火快炒可減少B族維生素流失,最大限度保留營養(yǎng)。
合并胃腸疾病者需先治療基礎(chǔ)病,必要時配合益生菌調(diào)節(jié)菌群,提高對食物中維生素B的吸收率。
長期飲酒或素食人群應(yīng)定期檢測維生素B水平,出現(xiàn)口角炎、乏力等癥狀時及時就醫(yī)評估。