秋梨冰糖煮水具有潤(rùn)肺止咳、清熱生津的功效,適用于緩解秋冬季常見(jiàn)的燥咳、咽干等癥狀。
秋梨富含配糖體和鞣酸,冰糖甘潤(rùn),共同作用可稀釋呼吸道分泌物,減輕咽喉刺激感。肺熱咳嗽者可每日飲用200-300毫升。
梨汁多糖成分能在咽喉形成保護(hù)膜,配合冰糖的滲透壓調(diào)節(jié)作用,能有效改善口干舌燥。適合教師、歌手等用嗓人群日常保健。
梨子性涼,含有蘋果酸和檸檬酸,能中和體內(nèi)燥熱。對(duì)于熬夜或辛辣飲食導(dǎo)致的虛火上升,飲用后可有舒緩效果。
梨中的膳食纖維和冰糖的益生元特性,能溫和刺激胃腸蠕動(dòng)。飯后飲用少量可幫助消化,但胃寒者應(yīng)控制用量。
建議選擇新鮮多汁的雪梨或鴨梨,保留果皮同煮效果更佳。糖尿病患者及脾胃虛寒人群應(yīng)咨詢中醫(yī)師后飲用。