權(quán)威問(wèn)答
蘿卜菜葉具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化和輔助調(diào)節(jié)血壓等功效，適合適量食用以獲取健康益處。
蘿卜菜葉富含膳食纖維，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘癥狀，改善消化功能。
蘿卜菜葉含有豐富的維生素C、維生素K和鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有助于補(bǔ)充日常飲食中的營(yíng)養(yǎng)缺口。
蘿卜菜葉中的多酚類化合物和維生素C具有抗氧化作用，可以幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞老化。
蘿卜菜葉中的鉀元素有助于平衡體內(nèi)鈉水平，對(duì)輔助調(diào)節(jié)血壓有一定幫助，適合高血壓人群適量食用。
蘿卜菜葉可涼拌、清炒或做湯，但脾胃虛寒者應(yīng)避免過(guò)量食用，以免引起胃腸不適。
