首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 營養(yǎng)科
合理的減肥餐食譜應包含優(yōu)質蛋白、膳食纖維、低升糖指數(shù)碳水化合物及健康脂肪,推薦雞胸肉、西藍花、燕麥和牛油果等食材搭配。
雞胸肉和魚類提供必需氨基酸,有助于維持肌肉量,烹飪時建議水煮或清蒸以減少油脂攝入。
西藍花和菠菜富含膳食纖維,增加飽腹感并促進腸道蠕動,每餐建議攝入200克以上新鮮蔬菜。
燕麥和糙米作為主食可穩(wěn)定血糖,避免胰島素劇烈波動導致的脂肪囤積,每日控制在150克以內(nèi)。
牛油果和堅果含不飽和脂肪酸,適量攝入有助于脂溶性維生素吸收,每日建議攝入30克左右。
減肥期間需保持每日飲水2000毫升,結合每周150分鐘中等強度運動,避免過度節(jié)食導致基礎代謝下降。