健康知道
孕婦適量吃燕窩有助于提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育、滋陰潤肺、改善膚質(zhì)。燕窩含有促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的唾液酸、促進(jìn)骨骼生長的鈣磷元素、改善循環(huán)的抗氧化物質(zhì)及妊娠所需的優(yōu)質(zhì)蛋白。
1、提高免疫力燕窩中的唾液酸可增強孕婦免疫屏障功能，降低呼吸道感染概率，建議每周食用2-3次干燕窩3-5克，配合雞肉、蘑菇等食材燉煮。
2、促進(jìn)胎兒發(fā)育燕窩富含胎兒腦神經(jīng)發(fā)育必需的神經(jīng)節(jié)苷脂前體物質(zhì)，妊娠中晚期持續(xù)補充有助于神經(jīng)元分化，需搭配魚類、核桃等優(yōu)質(zhì)脂肪酸食物。
3、滋陰潤肺燕窩黏液蛋白能緩解妊娠期肺燥咳嗽，改善支氣管黏膜干燥狀態(tài)，適宜與雪梨、百合等同燉，但糖尿病孕婦需控制食用頻率。
4、改善膚質(zhì)燕窩表皮生長因子可促進(jìn)膠原蛋白合成，減輕妊娠斑和皮膚干燥，建議與紅棗、枸杞配伍，過敏體質(zhì)者需先進(jìn)行少量試食測試。
建議選擇正規(guī)渠道的純凈燕窩，隔水燉煮保留營養(yǎng)，避免與茶、咖啡同食影響吸收，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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