健康知道
肺癌患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、腌制食品、高脂肪食物、霉變食物等，同時禁止吸煙飲酒，可適量增加新鮮蔬菜水果及優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。
1、辛辣刺激食物辣椒、花椒等可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽癥狀。肺癌患者常伴隨放射性食管炎或化療后消化道反應(yīng)，需選擇溫和飲食。
2、腌制食品咸魚、臘肉等含亞硝酸鹽類物質(zhì)，可能增加致癌風(fēng)險。肺癌患者代謝功能下降，應(yīng)減少加工食品攝入。
3、高脂肪食物油炸食品、動物內(nèi)臟等可能加重消化負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)吸收。部分靶向治療期間需控制脂肪攝入量。
4、霉變食物發(fā)霉谷物、堅果含黃曲霉毒素等強(qiáng)致癌物。肺癌患者免疫功能較低，需特別注意食品安全。
建議采用清蒸、燉煮等烹飪方式，保持食物營養(yǎng)易消化，治療期間定期監(jiān)測營養(yǎng)狀況并及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
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