健康知道
肝病病人飲食需注意低脂高蛋白、適量碳水化合物、補充維生素及限制鈉鹽攝入，可適量吃西藍花、燕麥、蘋果、魚肉等食物，也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片等藥物。
一、低脂高蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋白，避免動物內(nèi)臟等高膽固醇食物，減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
二、適量碳水化合物以全谷物為主控制精制糖攝入，維持血糖穩(wěn)定，防止脂肪肝加重。
三、補充維生素多食深色蔬菜水果補充維生素B族和維生素C，促進肝細胞修復(fù)。
四、限制鈉鹽每日食鹽不超過5克，避免腌制食品，預(yù)防腹水和水腫發(fā)生。
建議少食多餐，避免酒精及霉變食物，定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)調(diào)整飲食方案。
