帕金森病人最佳補(bǔ)品
帕金森病人可適量補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、抗氧化物質(zhì)及歐米伽3脂肪酸的食物，如深海魚、堅(jiān)果、深色蔬菜等，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用輔酶Q10膠囊、維生素E軟膠囊等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
三文魚、沙丁魚等深海魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于減緩腦部炎癥反應(yīng)，改善神經(jīng)元功能。帕金森病人每周食用2-3次可幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)健康，烹飪時(shí)建議采用清蒸方式保留營(yíng)養(yǎng)。對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免食用。
核桃、杏仁等堅(jiān)果含有維生素E和硒等抗氧化成分，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)多巴胺神經(jīng)元的損傷。每日攝入15-20克原味堅(jiān)果可補(bǔ)充健康脂肪，但需注意咀嚼功能較差的病人應(yīng)研磨后食用，避免嗆咳。
菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色蔬菜富含葉酸和類黃酮，可降低同型半胱氨酸水平，減少血管性帕金森綜合征風(fēng)險(xiǎn)。建議每日攝入300克以上，急火快炒或焯水后涼拌能大限度保留活性物質(zhì)。
酸奶、奶酪等含益生菌和鈣質(zhì)，有助于改善腸道菌群平衡，可能通過腸腦軸影響神經(jīng)遞質(zhì)合成。選擇無糖低脂產(chǎn)品，避免影響左旋多巴類藥物吸收，建議與服藥間隔2小時(shí)食用。
輔酶Q10膠囊可改善線粒體功能，維生素E軟膠囊能保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜，但須經(jīng)神經(jīng)科醫(yī)生評(píng)估后使用。避免自行服用高劑量補(bǔ)充劑，尤其需注意與抗帕金森藥物的相互作用風(fēng)險(xiǎn)。
帕金森病人飲食需保證充足熱量攝入，采用少量多餐方式減輕吞咽困難。日?？蛇M(jìn)行太極拳等平衡訓(xùn)練，臥室安裝防滑墊預(yù)防跌倒。定期監(jiān)測(cè)體重變化，若出現(xiàn)明顯營(yíng)養(yǎng)吸收障礙應(yīng)及時(shí)進(jìn)行專業(yè)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。所有營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施都應(yīng)與主治醫(yī)生溝通，配合藥物治療方案調(diào)整。
