胰腺病人的飲食注意哪些
發(fā)布時間：2021-04-1570063次收聽
語音內(nèi)容：
胰腺病人的飲食在發(fā)病早期，如果誘發(fā)的急性胰腺炎時，盡量不要吃任何東西，要絕對的禁食、禁水。對于恢復(fù)期的胰腺病人，在飲食上盡量要多吃一些清淡、易消化的食物，盡量要選擇低鹽、低脂類的食物。
比如在主食上應(yīng)該盡量多吃一些細(xì)軟的面條、面片兒以及饅頭、花卷兒等。而對于菜品的選擇盡量要選擇粗纖維、膳食纖維的一些蔬菜，包括芹菜、韭菜、木耳、蘿卜等。
在水果上的選擇應(yīng)該多吃維生素C含量比較高的蘋果、香蕉、葡萄、獼猴桃等。同時在飲食上盡量不要吃一些含糖量比較高的食物和一些熱性水果比如一些芒果和一些榴蓮，總之胰腺病人在飲食上一定要注意，不要暴飲暴食、少量多餐這樣有利于胰腺病人病情的恢復(fù)。
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胰腺病人的飲食在發(fā)病早期，如果誘發(fā)的急性胰腺炎時，盡量不要吃任何東西，要絕對的禁食、禁水。對于恢復(fù)期的胰腺病人，在飲食上盡量要多吃一些清淡、易消化的食物，盡量要選擇低鹽、低脂類的食物。
比如在主食上應(yīng)該盡量多吃一些細(xì)軟的面條、面片兒以及饅頭、花卷兒等。而對于菜品的選擇盡量要選擇粗纖維、膳食纖維的一些蔬菜，包括芹菜、韭菜、木耳、蘿卜等。
在水果上的選擇應(yīng)該多吃維生素C含量比較高的蘋果、香蕉、葡萄、獼猴桃等。同時在飲食上盡量不要吃一些含糖量比較高的食物和一些熱性水果比如一些芒果和一些榴蓮，總之胰腺病人在飲食上一定要注意，不要暴飲暴食、少量多餐這樣有利于胰腺病人病情的恢復(fù)。
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談一談胰腺炎現(xiàn)狀
隨著生活水平的提高，飲酒高脂飲食等許多因素共同作用，導(dǎo)致胰腺炎發(fā)病增多，所以這些患者朋友，平時要注意飲食方面，他們還想知道胰腺炎的癥狀，那么接下我們一起來了解下胰腺炎現(xiàn)狀?
胰腺炎為什么反復(fù)
胰腺炎為什么反復(fù)發(fā)作呢?患有胰腺炎的患者有很多，但是經(jīng)過治療后還會出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的情況，這才讓患者非常的難過，不知道要怎么辦才好，那么，今天我就帶著大家一起來了解下胰腺炎為什么反復(fù)發(fā)作吧!
膽結(jié)石和胰腺炎的關(guān)系
膽結(jié)石和胰腺炎的關(guān)系是十分密切的，據(jù)統(tǒng)計的話，有60%的胰腺炎的話都是源于膽源性的胰腺炎，也就是膽結(jié)石的存在，膽結(jié)石指的就是的膽囊里面有這種石頭，當(dāng)她有一些泥沙樣結(jié)石或者是這種膽囊的結(jié)石，排出到這個膽管之后，他就有可能會阻塞的膽管，因?yàn)榈哪懝芎鸵裙苁欠浅Ｌ厥獾模麄儍蓚€是共同匯合在一起，開口在十二指腸部位，膽汁和胰液分別通過膽管和胰管來排出到的十二指腸。的胰液當(dāng)中有很多的胰蛋白酶，這種消化的一個消化酶的存在，他們是在這種腸道來進(jìn)行一個激活的，但如果出現(xiàn)了這種膽結(jié)石，堵塞了的膽管，而導(dǎo)致了這種膽汁的排泌異常，有可能這種膽汁和的腸道里面的細(xì)菌共同進(jìn)入到這個胰管之中，就有可能會激活的胰蛋白酶，這個時候的胰蛋白酶就有可能會消化的自身的臟器，而引發(fā)一個急性的炎癥，就是所說的急性胰腺炎。因此膽結(jié)石和胰腺炎之間是有非常密切的關(guān)系的。
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胰腺炎會變成胰腺癌嗎
發(fā)生胰腺癌的風(fēng)險相對較低。胰腺炎主要分成急性胰腺炎和慢性胰腺炎，急性胰腺炎發(fā)作期間，一般不會合并有胰腺癌，但是當(dāng)急性胰腺炎反復(fù)發(fā)作，沒有控制好就可能誘發(fā)慢性胰腺炎，慢性胰腺炎有幾率發(fā)展成胰腺癌，但幾率相對較低。發(fā)病機(jī)制由于慢性胰腺炎反復(fù)的刺激，出現(xiàn)異型性的改變而引發(fā)腫瘤的發(fā)生。慢性胰腺炎需要定期監(jiān)測腫瘤標(biāo)志物，還有胰腺影像學(xué)的表現(xiàn)，看看有沒有早期的病灶，或者是胰腺癌的一些征象，慢性胰腺炎的患者，還是要警惕，因?yàn)槭怯邪l(fā)展成胰腺癌的的風(fēng)險。
重癥胰腺炎的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么
可以通過臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室檢查、合并其它臟器功能受損的表現(xiàn)來判斷重癥胰腺炎。重癥胰腺炎是臨床上相對比較少見的一類急腹癥，它也屬于急性胰腺炎的一種類型，胰腺炎常見的臨床表現(xiàn)主要是以腹痛為主，病人腹痛的位置基本出現(xiàn)在上腹部，可能伴有肩背部的放射。從實(shí)驗(yàn)室檢查也就是抽血化驗(yàn)的結(jié)果來說，急性胰腺炎的病人都會伴有血淀粉酶或者血脂肪酶的明顯升高。如果血淀粉酶升高程度達(dá)到正常上限的三倍以上，這個時候是可以明確診斷急性胰腺炎。同時急性胰腺炎的時候，CT上也可以看見胰腺的水腫，胰腺周圍的滲出等一些改變，對于診斷急性胰腺炎也是有幫助的。而重癥胰腺炎是在急性胰腺炎診斷標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上合并存在了其它臟器功能受損傷的一個表現(xiàn)。比如病人可以出現(xiàn)呼吸功能的障礙，表現(xiàn)為低氧血癥，同時可能合并有腎臟功能的障礙，表現(xiàn)為少尿血肌酐和血尿素氮的升高，甚至高鉀血癥酸中毒，還可能同時合并低鈣血癥，甚至還可能出現(xiàn)肝功能的損害，包括病人出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶的升高、膽紅素的升高，也可能會合并有意識功能的障礙，這些都是重癥胰腺炎累及其他臟器功能導(dǎo)致其他臟器功能障礙的表現(xiàn)，這個時候就可以診斷重癥胰腺炎，當(dāng)然重癥胰腺炎還有其他的診斷標(biāo)準(zhǔn)，比如病人合并出現(xiàn)低鈣血癥，尺度評分大于等于8分，這些都是有助于重癥胰腺炎的診斷。
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胰腺炎手術(shù)后多久復(fù)查
胰腺炎是一個良性疾病，一般正常的三個月到半年左右，復(fù)查一次就可以了，如在胰腺炎好了以后一定要考慮到這次胰腺炎的發(fā)病原因是什么。如果是一個膽源性胰腺炎，還要進(jìn)一步去處理把它膽囊切除，避免他胰腺炎再次發(fā)作。如果是一個酒精性的胰腺炎，要嚴(yán)格的避免酒精的攝入。如果是一個自身免疫性的胰腺炎有一些特殊情況下，是需要吃激素去避免它胰腺炎的反復(fù)發(fā)作的，這個時候要根據(jù)醫(yī)生的建議，選擇一個合理的復(fù)查的一個時間。
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胰腺炎如何確診
首先要有胰腺炎發(fā)病的一個高危因素原因，其次從癥狀上來說，胰腺炎主要臨床表現(xiàn)還是一個腹痛，主要表現(xiàn)這種上腹部的疼痛，可以表現(xiàn)這種刀割一樣的疼痛或者劇烈的這種撕裂的疼痛，伴有腰背部的這種放射性，再一個就是胰腺炎患者在發(fā)病，以后都會合并有這種血尿淀粉酶的一個升高。如果血淀粉酶的升高達(dá)到正常上限的三倍以上，一般胰腺炎的診斷都是可以成立的，其次就是說胰腺炎的患者都要進(jìn)行一個影像學(xué)的檢查。我們一般都會選擇給病人做一個CT，CT可以很清楚地顯示胰腺的這種炎癥性的改變，包括胰腺的腫大周圍的滲出。
胰腺炎是什么引起的
胰腺炎的發(fā)生有兩個原因，第一個原因是膽源性的因素，有一個共同通道學(xué)說。就是當(dāng)膽總管結(jié)石堵塞膽總管下端時，它會壓住胰管，導(dǎo)致胰管梗阻，病人會出現(xiàn)胰管液分泌不暢從而導(dǎo)致急性胰腺炎。另一個原因是飲酒。大量的飲酒會刺激胰液的分泌，導(dǎo)致十二指腸乳頭的水腫，從而誘發(fā)急性胰腺炎。因此，胰腺炎患者手術(shù)后不要飲酒。預(yù)防胰腺炎復(fù)發(fā)，要解除膽道因素，如果病人有膽囊結(jié)石，應(yīng)該做膽囊切除。如果有膽總管結(jié)石，應(yīng)該通過ERCP方式，把膽總管結(jié)石取出來。另外應(yīng)該戒酒。
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胰腺的作用
外分泌功能、內(nèi)分泌功能。胰腺的功能，主要是可以包括兩部分。胰腺的作用，分別是外分泌功能，以及內(nèi)分泌功能。通常情況下，胰腺的外分泌的功能，主要是可以分泌胰液。一般來說，胰液可以包括胰蛋白酶、胰脂肪酶，以及胰淀粉酶等。通常情況下，這些酶的作用是，主要負(fù)責(zé)對于食物進(jìn)行消化，將到達(dá)腸子里面的食物，進(jìn)行消化、分解，從而可以分解成人體能夠吸收的養(yǎng)分。然后，通過小腸，再把它吸收到人體內(nèi)。胰腺的內(nèi)分泌功能，可以分泌很多的激素，可以分泌人體的胰島素等。所以，胰腺是屬于人體的一個非常特別的器官，胰腺這個器官，它既能夠分泌到消化道里面的酶，也能夠分泌一些激素，到達(dá)血里?？偠灾梢郧宄氖?，胰腺是屬于一個兼有內(nèi)分泌功能，以及外分泌功能的器官。
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胰腺炎是怎么引起的
引起患者出現(xiàn)胰腺炎的原因，主要可以包括兩方面的原因。第一個原因是由于膽源性的因素，導(dǎo)致患者胰腺炎的形成。當(dāng)膽總管結(jié)石，堵塞膽總管下端的時候，它會壓住胰管，導(dǎo)致胰管出現(xiàn)梗阻的情況。在這種情況下，一般而言，病人就會出現(xiàn)胰管液的分泌不暢，從而可以導(dǎo)致患者急性胰腺炎的發(fā)生。另外一個能夠引起胰腺炎發(fā)生的原因，是飲酒。大量的飲酒，就會刺激胰液的分泌，可以導(dǎo)致十二指腸乳頭的水腫，從而能夠誘發(fā)急性胰腺炎的產(chǎn)生。因此，胰腺炎患者，在做完手術(shù)以后，一定不要飲酒。預(yù)防胰腺炎的復(fù)發(fā)，就要解除膽道因素，如果病人有膽囊結(jié)石，應(yīng)該做膽囊切除手術(shù)。如果患者有膽總管結(jié)石，應(yīng)該通過ERCP手術(shù)方式，把膽總管結(jié)石取出。其次，患者應(yīng)該戒酒。
急性胰腺炎患者禁食的原因是什么
禁食是治療急性胰腺炎的基礎(chǔ)手段。因?yàn)橐认偈巧眢w里的消化器官，攝入食物后會對胰腺產(chǎn)生刺激，促進(jìn)炎癥的進(jìn)展，使急性胰腺炎的病情加重，特別是含有蛋白脂肪的飲食。當(dāng)急性胰腺炎得到控制后，便會恢復(fù)病人的正常飲食。
壞死性胰腺炎是指什么
壞死性胰腺炎是急性胰腺炎中較嚴(yán)重的類型，是由急性水腫型胰腺炎病變繼續(xù)發(fā)展所致。當(dāng)胰腺壞死繼發(fā)感染后會出現(xiàn)腹膜后間隙大量血液滲出、劇烈腹疼、發(fā)熱等癥狀，此型胰腺炎病情較重，且發(fā)展速度快，并發(fā)癥較多，死亡率較高。
