小孩急性腸胃炎需要怎樣禁食
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)學(xué)科普人
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小孩急性腸胃炎需根據(jù)病情嚴重程度分階段禁食，主要禁食方式包括完全禁食、流質(zhì)飲食過渡、半流質(zhì)飲食恢復(fù)、低脂低渣飲食調(diào)整、逐步恢復(fù)正常飲食。
1、完全禁食：
嘔吐頻繁或腹瀉嚴重時需短暫完全禁食4-6小時，讓胃腸道充分休息。此階段可少量多次口服補液鹽預(yù)防脫水，但需避免飲用含糖飲料或牛奶。完全禁食期間需密切觀察尿量及精神狀態(tài)。
2、流質(zhì)飲食過渡：
癥狀緩解后首選米湯、稀藕粉等低滲流質(zhì)，每次50-100毫升，間隔2-3小時喂養(yǎng)。可添加葡萄糖調(diào)節(jié)滲透壓，避免刺激腸黏膜。此階段仍需持續(xù)補充電解質(zhì)溶液，維持水鈉平衡。
3、半流質(zhì)飲食恢復(fù)：
嘔吐停止24小時后過渡到爛面條、米粥等半流質(zhì)。建議采用低乳糖配方，分6-8次少量進食?？蛇m量添加熟蘋果泥吸附腸毒素，避免高纖維蔬菜和水果刺激腸道蠕動。
4、低脂低渣調(diào)整：
恢復(fù)期選擇蒸蛋羹、土豆泥等低脂低渣食物，蛋白質(zhì)攝入量控制在每日每公斤體重1-1.5克。烹飪方式以蒸煮為主，禁用油炸食品。注意補充維生素B族改善腸道功能。
5、逐步恢復(fù)正常飲食：
癥狀完全消失3天后可逐步添加瘦肉末、軟米飯等常規(guī)飲食，但仍需避免生冷、辛辣食物2周。恢復(fù)期建議每日5-6餐，每餐食量為發(fā)病前的2/3，循序漸進增加至正常量。
急性期過后可適當補充益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道菌群，推薦含有雙歧桿菌、乳酸桿菌的菌株。恢復(fù)期每日保證適量溫和活動促進胃腸蠕動，如散步、伸展運動等。注意餐具消毒與手衛(wèi)生，避免家庭成員交叉感染。觀察大便性狀與次數(shù)變化，若出現(xiàn)血便或持續(xù)發(fā)熱需及時復(fù)診。
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