兒童腸炎怎么食療

肛腸科編輯醫(yī)路陽(yáng)光

30次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-07-10 12:23:59

關(guān)鍵詞： #腸炎 #兒童

兒童腸炎可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充水分、食用易消化食物、增加益生菌攝入、避免刺激性食物等方式進(jìn)行食療。兒童腸炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、飲食不當(dāng)、免疫力低下、腸道菌群失衡等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

兒童腸炎發(fā)作期間應(yīng)減少固體食物攝入，改為少量多餐的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食?？蓪⒋竺装境上≈啵^(guò)濾米湯后少量多次喂食。隨著癥狀緩解，逐漸過(guò)渡到軟爛面條、蒸蛋羹等低纖維食物?；謴?fù)期可嘗試蘋(píng)果泥、香蕉等低渣水果，幫助補(bǔ)充鉀離子。

2、補(bǔ)充水分

腹瀉會(huì)導(dǎo)致大量水分和電解質(zhì)丟失，需要及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽?？蛇x用標(biāo)準(zhǔn)配方的口服補(bǔ)液鹽散，按說(shuō)明書(shū)用溫開(kāi)水沖泡。若無(wú)補(bǔ)液鹽，可自制糖鹽水，每500毫升溫開(kāi)水中加入1.75克食鹽和10克白糖。每次腹瀉后補(bǔ)充50-100毫升液體，分次少量飲用。

3、食用易消化食物

選擇低脂低纖維的烹飪方式，如蒸煮燉等。推薦胡蘿卜泥、土豆泥等根莖類蔬菜，其含有的果膠能吸附腸道毒素。去皮去籽的熟南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜富含水分且容易消化。蛋白質(zhì)來(lái)源優(yōu)先選擇嫩豆腐、魚(yú)肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白。

4、增加益生菌攝入

發(fā)酵乳制品如無(wú)糖酸奶含有活性乳酸菌，能幫助恢復(fù)腸道菌群平衡。可選擇添加雙歧桿菌的嬰幼兒配方酸奶，常溫放置至適宜溫度后食用。傳統(tǒng)食物如米湯、面湯放涼后表面形成的膜層含有天然益生元，可適量保留食用。

5、避免刺激性食物

急性期需禁食含乳糖的普通奶粉、高糖飲料及果汁。避免粗纖維蔬菜、堅(jiān)果、全麥?zhǔn)称返入y消化食物。油炸食品、辛辣調(diào)料、冷飲等會(huì)刺激腸黏膜加重炎癥?；謴?fù)期添加新食物應(yīng)從單一品種開(kāi)始，每2-3天引入一種，觀察耐受情況。

家長(zhǎng)需密切觀察兒童精神狀態(tài)和尿量，若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、嘔吐物帶血、腹瀉次數(shù)超過(guò)每日8次或出現(xiàn)脫水癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。恢復(fù)期飲食應(yīng)循序漸進(jìn)，2周內(nèi)避免高脂高糖飲食。日常注意餐具消毒和手部清潔，生熟食品分開(kāi)處理，冰箱食物充分加熱后食用。適當(dāng)補(bǔ)充維生素A、鋅等營(yíng)養(yǎng)素有助于腸黏膜修復(fù)。

兒童腸炎

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