面包會(huì)加劇胃脹氣嗎
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)點(diǎn)就懂
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)點(diǎn)就懂
面包可能會(huì)加劇胃脹氣，具體與面包種類、食用量以及個(gè)人消化功能有關(guān)。全麥面包、黑麥面包等富含膳食纖維的面包更容易引發(fā)脹氣，而精制白面包相對(duì)不易產(chǎn)生氣體。胃脹氣可能與腸道菌群發(fā)酵、乳糖不耐受或麩質(zhì)敏感等因素相關(guān)。
全谷物面包中的不可溶性膳食纖維在結(jié)腸中被腸道細(xì)菌分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生氫氣、二氧化碳等氣體，導(dǎo)致腹脹感加重。這類面包同時(shí)含有較多低聚糖，如果糖、棉子糖等成分，部分人群缺乏分解這些糖類的消化酶，未消化的糖類進(jìn)入腸道后加劇發(fā)酵產(chǎn)氣。對(duì)于存在腸易激綜合征或功能性消化不良的人群，即使少量食用也可能誘發(fā)明顯不適。
精制白面包因去除麩皮和胚芽，膳食纖維含量顯著降低，產(chǎn)氣概率相對(duì)較小。但部分白面包添加的乳清粉、人造甜味劑等成分，可能刺激敏感人群的胃腸黏膜。發(fā)酵工藝不充分的面包中殘留的酵母菌繼續(xù)在胃部繁殖，也會(huì)與胃酸反應(yīng)生成氣體。乳糜瀉患者對(duì)麩質(zhì)蛋白的免疫反應(yīng)會(huì)直接損傷小腸絨毛，導(dǎo)致碳水化合物吸收障礙并繼發(fā)脹氣。
建議選擇發(fā)酵充分的酸面包或無(wú)麩質(zhì)面包替代常規(guī)面包，搭配生姜、茴香等有助于消化的食材共同食用。進(jìn)食時(shí)充分咀嚼可減少吞咽空氣量，避免同時(shí)飲用碳酸飲料。若反復(fù)出現(xiàn)嚴(yán)重脹氣伴腹痛、腹瀉，需就醫(yī)排查乳糖酶缺乏、小腸細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)等病理因素。日?？捎涗涳嬍橙罩編椭R(shí)別敏感食物，逐步建立個(gè)體化飲食方案。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：老是放屁是什么原因
延伸閱讀
相關(guān)問(wèn)答 頭條推薦
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
怎樣祛眼袋有沒(méi)有好方法
女性護(hù)理液多久用一次
接受不了自己未婚先孕怎么辦
孩子經(jīng)常嘔吐怎么辦
小孩舌頭發(fā)白什么原因
經(jīng)期第幾天可以練臀腿
爬山能不能瘦肚子
去除豬肉腥味的方法有哪些
孩子撒謊不寫作業(yè)心理怎么辦
胸口偏左隱痛怎么回事
怎樣分辨下山蘭的好壞
拔牙之后需要注意什么事項(xiàng)
屁股生長(zhǎng)紋是怎么回事
磨顴骨有沒(méi)有危害
買什么樣的醬油安全
孕晚期用蹲廁對(duì)寶寶有影響嗎
墻面有霉點(diǎn)怎么處理
女生青春期乳頭內(nèi)陷怎么回事
糖尿病可以喝楊梅酒嗎
什么是妊娠合并肝炎
燃脂搏擊是有氧還是無(wú)氧
睡醒覺(jué)胸腔后背疼一動(dòng)就疼是怎么回事
怎么控制飲食減肥效果最好
白癜風(fēng)要怎么治療有效呢
外陰潰瘍一定是白塞病嗎
眼袋大要怎么解決
抵抗力好的人會(huì)感染艾滋病嗎
有一輩子不得婦科病的女人嗎
先天性肩胛骨畸形手術(shù)費(fèi)
脂肪代謝異常吃什么食物治愈
全葉青蘭的作用是什么
狼瘡?fù)璧某煞志唧w含有哪些的
舒筋健腰丸有什么成份組成
吃小金丸能吃杏仁嗎
海馬多鞭丸能補(bǔ)腦子嗎
結(jié)腸過(guò)敏患者能吃補(bǔ)脾益腸丸嗎
帕朱丸執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如何呢？
益腎十七味丸作用機(jī)理是什么？
安神鎮(zhèn)驚二十味丸的成分有哪些
復(fù)方萬(wàn)年青膠囊外敷使用可以嗎
