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健身怎樣吃才能讓營(yíng)養(yǎng)跟上

養(yǎng)生飲食編輯醫(yī)普觀察員

28次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-10-08 18:02:35

關(guān)鍵詞： #健身 #營(yíng)養(yǎng)

健身期間營(yíng)養(yǎng)攝入需均衡，蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪比例合理，才能支持肌肉修復(fù)與能量補(bǔ)充。

1、蛋白質(zhì)攝入：

蛋白質(zhì)是肌肉修復(fù)與增長(zhǎng)的關(guān)鍵。健身期間，建議每日攝入1.6-2.2克蛋白質(zhì)/公斤體重。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源包括雞胸肉、魚(yú)類、蛋類、豆制品等。乳清蛋白粉可作為補(bǔ)充，但需適量，避免過(guò)量攝入增加腎臟負(fù)擔(dān)。

2、碳水化合物選擇：

碳水化合物是運(yùn)動(dòng)的主要能量來(lái)源。健身前后應(yīng)選擇低GI升糖指數(shù)的碳水化合物，如燕麥、糙米、全麥面包等，避免精制糖類。運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充適量碳水化合物，有助于恢復(fù)肌糖原，促進(jìn)身體恢復(fù)。

3、脂肪攝入控制：

脂肪是必需的營(yíng)養(yǎng)素，但需控制攝入量。選擇健康脂肪來(lái)源，如堅(jiān)果、橄欖油、牛油果等，避免反式脂肪和飽和脂肪。健身期間，脂肪攝入應(yīng)占總熱量的20-30%，過(guò)多會(huì)影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

4、水分補(bǔ)充：

運(yùn)動(dòng)過(guò)程中水分流失較多，需及時(shí)補(bǔ)充。建議每小時(shí)飲用500-1000毫升水，運(yùn)動(dòng)后適量補(bǔ)充電解質(zhì)飲料。避免一次性大量飲水，以免加重心臟負(fù)擔(dān)。注意觀察尿液顏色，淺黃色為水分充足的表現(xiàn)。

5、維生素與礦物質(zhì)：

健身期間，維生素與礦物質(zhì)的需求增加。維生素C、E有助于抗氧化，減少運(yùn)動(dòng)損傷；鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)支持肌肉功能。多攝入新鮮蔬菜、水果，必要時(shí)可補(bǔ)充復(fù)合維生素，但需遵醫(yī)囑。

健身期間的飲食應(yīng)注重均衡與多樣化，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)，才能達(dá)到最佳效果。建議每日攝入充足的蛋白質(zhì)、碳水化合物與健康脂肪，同時(shí)補(bǔ)充水分與維生素礦物質(zhì)。避免高糖、高脂飲食，控制總熱量攝入，確保營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)需求相匹配。定期監(jiān)測(cè)體重與體脂率，調(diào)整飲食計(jì)劃，逐步實(shí)現(xiàn)健身目標(biāo)。

健身營(yíng)養(yǎng)

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