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吃什么可以調(diào)理脾胃

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞： #脾胃 #調(diào)理脾胃

調(diào)理脾胃可通過(guò)山藥、小米、紅棗、茯苓、陳皮等食物實(shí)現(xiàn)。這些食材具有健脾和胃、消食化濕的功效，適合脾胃虛弱、消化不良等人群日常食用。

1、山藥：

山藥性平味甘，歸脾肺腎經(jīng)，富含淀粉酶與黏蛋白，能促進(jìn)消化液分泌。中醫(yī)認(rèn)為其補(bǔ)脾養(yǎng)胃功效顯著，對(duì)脾虛食少、久瀉不止有改善作用。建議蒸煮或煲粥食用，避免與堿性食物同食影響功效。

2、小米：

小米作為五谷之首，具有健脾和胃、補(bǔ)虛安神之效。其黃色入脾經(jīng)，含豐富B族維生素可修復(fù)胃黏膜。脾胃虛寒者可用小米搭配南瓜熬粥，慢性胃炎患者長(zhǎng)期食用有助于改善胃部不適。

3、紅棗：

紅棗補(bǔ)中益氣，所含環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)胃腸功能。對(duì)于脾胃虛弱引起的面色萎黃、食欲不振，每日3-5枚紅棗煮水或入膳，搭配生姜效果更佳。注意糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

4、茯苓：

茯苓利水滲濕而不傷正氣，對(duì)脾虛濕盛型消化不良尤為適用。現(xiàn)代研究證實(shí)其多糖成分能調(diào)節(jié)腸道菌群，可配伍薏苡仁、白術(shù)制成藥膳。便溏者可用茯苓粉沖服，每日不超過(guò)15克。

5、陳皮：

陳皮理氣健脾，所含揮發(fā)油能促進(jìn)胃液分泌。針對(duì)食積氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿，可取3-6克陳皮代茶飲。三年以上陳化者藥效更佳，但陰虛火旺者慎用。

脾胃調(diào)理需配合規(guī)律飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食與生冷刺激。建議晨起空腹飲用生姜紅棗水，餐后適度散步助消化。陽(yáng)虛體質(zhì)者可艾灸中脘、足三里等穴位，配合八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"招式練習(xí)。慢性脾胃疾病患者應(yīng)定期復(fù)診，食療需在醫(yī)師指導(dǎo)下與藥物治療配合進(jìn)行。

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