α片在线免费成人AV无码|无码免费黄色电影|久久久AAA一级黄色电影|黄色国产无码激情做免费|未满18岁看的毛片|三级色图亚洲色图|亚洲+欧洲+日韩|国产免费一区视频观看免费|免费一级a一级a片|日韩A级特级视频

筷子用水洗過還會傳染病菌嗎

傳染科編輯 健康領路人
2次瀏覽

關鍵詞： #傳染病 #病菌

筷子用水簡單沖洗后仍可能殘留病菌，徹底清潔需結合高溫消毒或專用洗滌劑。主要傳播風險包括食物殘渣滯留、木質材料吸水性、潮濕環(huán)境儲存、清潔方式不當、多人混用等因素。

1、食物殘渣滯留：

筷子溝槽和接縫處易殘留淀粉、蛋白質等有機物，成為大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病原體的培養(yǎng)基。實驗顯示，未充分刷洗的筷子菌落數可達清潔狀態(tài)的200倍以上。建議使用細毛刷重點清潔筷頭部位。

2、木質材料特性：

竹木材質筷子存在天然孔隙結構，吸水后內部濕度可達70%以上，為霉菌滋生創(chuàng)造條件。研究證實，使用超過半年的木筷在顯微鏡下可見明顯菌絲滲透。定期更換或選擇密胺樹脂材質能降低風險。

3、儲存環(huán)境潮濕：

筷子筒底部積水會使?jié)穸瘸掷m(xù)超過60%，加速黃曲霉菌等產毒真菌繁殖。日本家庭流行病學調查顯示，通風不良的筷筒內壁霉菌檢出率達34%。建議采用鏤空支架并保持每周煮沸消毒。

4、清潔方式缺陷：

流水沖洗僅能去除表面60%的微生物，對幽門螺桿菌等具有鞭毛的致病菌清除效果有限。對比測試表明，75℃以上熱水浸泡15分鐘可使滅菌率達到99%。有條件的家庭建議配備紫外線消毒柜。

5、混用交叉感染：

共用筷子可能傳播甲型肝炎病毒、EB病毒等可通過唾液傳染的病原體。醫(yī)院感染控制數據顯示，分餐制可使消化道傳染病發(fā)生率降低82%。家庭成員出現口腔潰瘍時應單獨配備餐具。

日常維護可選擇每周用食用堿水煮沸10分鐘，不銹鋼筷需注意避免刮痕積累污垢，新購竹木筷建議先用淡鹽水浸泡固化纖維。存放時保持干燥通風，雨季可放置食品級干燥劑。外出就餐盡量選擇一次性消毒餐具或自備便攜式餐具組，餐廳提供的循環(huán)使用筷子應觀察是否有專用消毒設備。免疫力低下人群及嬰幼兒建議使用獨立餐具系統(tǒng)。

免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關內容。如有作品內容、知識產權或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯系我們處理！

延伸閱讀

點擊加載更多

相關問答 頭條推薦