枇杷和雪梨可以一起煮水喝嗎
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)點(diǎn)就懂
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枇杷和雪梨可以一起煮水飲用,兩者搭配具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的協(xié)同作用。

枇杷富含維生素A、胡蘿卜素及蘋(píng)果酸,雪梨含大量水分與果糖,兩者結(jié)合能補(bǔ)充電解質(zhì)和維生素。煮水后有效成分更易吸收,適合干燥季節(jié)飲用。
枇杷葉中的熊果酸與雪梨的配糖體共同發(fā)揮鎮(zhèn)咳作用。建議將新鮮枇杷去皮核,雪梨帶皮切塊,文火燉煮20分鐘,保留活性物質(zhì)。
咽喉干癢者、慢性支氣管炎患者可每日飲用300ml。糖尿病患者需控制用量,胃寒者加兩片生姜中和寒性。

避免與寒涼中藥如金銀花同煮,體質(zhì)虛寒者連續(xù)飲用不超過(guò)3天。隔夜煮水易滋生細(xì)菌,建議現(xiàn)煮現(xiàn)飲。
添加5克川貝母增強(qiáng)止咳效果,或加入少許蜂蜜調(diào)味。秋季可搭配百合10克,冬季建議添加紅棗3顆平衡藥性。

日常飲用枇杷雪梨水時(shí),建議選擇成熟無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí),雪梨以碭山梨為佳。每周飲用3-4次為宜,過(guò)度飲用可能引起胃部不適。運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充可加少量食鹽,久咳不止需配合杏仁露交替飲用。存儲(chǔ)時(shí)枇杷核需徹底去除,避免產(chǎn)生微量氰苷。特殊人群飲用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)師,出現(xiàn)腹瀉立即停用。