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吃辣后胃疼可通過飲用溫牛奶、服用胃黏膜保護劑、穴位按摩、進食堿性食物、熱敷腹部等方式緩解，通常由辣椒素刺激胃黏膜、胃酸分泌過多、胃腸痙攣等因素引起。

1、飲用溫牛奶：

牛奶中的酪蛋白能中和辣椒素，形成保護膜覆蓋胃黏膜。建議選擇全脂牛奶，溫度控制在40℃左右，小口緩慢飲用200-300毫升。乳糖不耐受者可改用無糖酸奶，避免空腹飲用加重不適。

2、胃黏膜保護劑：

鋁碳酸鎂、硫糖鋁等藥物能在胃部形成凝膠屏障，阻隔辣椒素對胃壁的刺激。這類藥物需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，不宜與抗生素同服，用藥后可能出現(xiàn)輕微便秘等副作用。

3、穴位按摩：

按壓內(nèi)關(guān)穴腕橫紋上三橫指和足三里穴膝蓋下四橫指各3分鐘，能調(diào)節(jié)胃腸蠕動。按摩時用拇指指腹垂直向下按壓，以局部酸脹為度，配合深呼吸效果更佳。

4、進食堿性食物：

饅頭、蘇打餅干等食物能中和胃酸，緩解灼燒感。建議將饅頭烤至微黃后細(xì)嚼慢咽，每次食用不超過100克。避免同時飲用碳酸飲料，防止胃脹加重。

5、熱敷腹部：

用40-45℃熱水袋敷于上腹部15分鐘，可促進局部血液循環(huán)。熱敷時需隔一層棉布防止?fàn)C傷，配合順時針輕揉腹部效果更好。糖尿病患者慎用此法。

日常應(yīng)避免空腹吃辣，辛辣食物最好搭配淀粉類主食食用。長期反復(fù)胃痛者需排查慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，可嘗試中醫(yī)食療如山藥小米粥調(diào)理脾胃。辣椒攝入量建議控制在每日15克以內(nèi)，烹飪時搭配姜、醋等佐料能減輕刺激。胃部敏感人群可練習(xí)腹式呼吸增強胃腸功能，每次餐后散步20分鐘促進消化。

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