白蘿卜湯怎么做止咳化痰
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
科普小醫(yī)森
關(guān)鍵詞: #止咳
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白蘿卜湯止咳化痰可通過白蘿卜蜂蜜湯、白蘿卜雪梨湯、白蘿卜陳皮湯、白蘿卜生姜湯、白蘿卜杏仁湯五種方式制作。白蘿卜性涼味甘,具有清熱生津、化痰止咳功效,搭配不同食材可增強療效。

取白蘿卜200克切塊煮沸后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,晾至60℃以下加入30毫升蜂蜜。蜂蜜潤肺止咳,與白蘿卜協(xié)同可緩解干咳少痰。蘿卜中的芥子油苷分解后產(chǎn)生異硫氰酸酯,能稀釋呼吸道黏液。適合陰虛燥咳人群,糖尿病患者慎用。
白蘿卜與雪梨各150克切塊同煮,水沸后加入冰糖10克。雪梨滋陰潤肺,冰糖甘緩和中,三者合用對熱性咳嗽伴咽干效果顯著。蘿卜中的淀粉酶可促進消化液分泌,改善痰濕體質(zhì)導致的咳痰黏稠。脾胃虛寒者宜加生姜2片。
白蘿卜300克與陳皮5克慢火煲40分鐘。陳皮理氣健脾、燥濕化痰,能增強白蘿卜化痰功效。適合痰多色白、胸悶氣逆的痰濕咳嗽。現(xiàn)代研究表明陳皮揮發(fā)油可促進支氣管纖毛運動,加速痰液排出。氣虛咳嗽者慎用。

白蘿卜250克與生姜15克切片同煮30分鐘。生姜解表散寒、溫中止嘔,可中和蘿卜寒性,適用于風寒咳嗽初期。生姜辣素能擴張毛細血管,改善呼吸道血液循環(huán)。此方對畏寒鼻塞、痰白清稀有良效,風熱咳嗽禁用。
白蘿卜200克與苦杏仁10克煎煮1小時,杏仁需提前浸泡去毒。杏仁宣肺降氣、止咳平喘,與蘿卜搭配對氣喘痰多有效。杏仁苷在體內(nèi)分解產(chǎn)生微量氫氰酸,可抑制咳嗽中樞。孕婦及便溏者不宜,需嚴格控制杏仁用量。

制作止咳白蘿卜湯需注意:選用新鮮多汁的白蘿卜,保留皮以增強化痰效果;痰黃黏稠者可加魚腥草15克,痰白清稀可加紫蘇葉10克;慢性咳嗽患者可每周飲用3次,配合按揉肺俞穴;避免與黨參、黃芪等補氣藥同食;咳嗽持續(xù)超過兩周或伴發(fā)熱咯血應(yīng)及時就醫(yī)。日常可練習八段錦"左右開弓似射雕"動作擴展胸廓,飲食宜清淡,忌食辛辣油膩。