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每天對著電腦吃些啥食物好

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)顆葡萄
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關鍵詞： #食物

長期面對電腦的人群適合攝入富含葉黃素、維生素A、DHA及抗氧化的食物，護眼護腦提升工作效率，推薦藍莓、深海魚、堅果、深色蔬菜和綠茶。

1、藍莓：

藍莓含有豐富的花青素，能緩解視疲勞并增強夜間視力。每天攝入20-30顆新鮮藍莓或凍干藍莓，可搭配酸奶作為加餐。花青素還能減少電腦輻射對視網(wǎng)膜的損傷，長期食用有助于預防干眼癥。

2、深海魚：

三文魚、沙丁魚等富含DHA和Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次，每次100-150克。DHA是視網(wǎng)膜重要組成成分，能改善用眼過度導致的視物模糊，同時促進大腦認知功能，適合高強度腦力工作者。

3、堅果類：

杏仁、核桃含有維生素E和鋅元素，每日15-20克可延緩眼部衰老。維生素E能中和自由基，減少屏幕藍光傷害；鋅參與視紫紅質合成，缺乏易導致暗適應能力下降。建議選擇原味堅果避免鹽分過量。

4、深色蔬菜：

菠菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜富含葉黃素和玉米黃質，每日300克熟制食用。這兩種類胡蘿卜素會在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)形成保護層，過濾有害藍光。烹飪時加橄欖油可提升吸收率，避免長時間高溫烹調(diào)。

5、綠茶：

綠茶中的茶多酚具有抗氧化特性，每天2-3杯每杯200ml可緩解輻射損傷。兒茶素能改善眼部微循環(huán)，建議用80℃溫水沖泡避免破壞活性成分。搭配枸杞菊花可增強護眼效果，但避免空腹飲用。

針對電腦族飲食需注意營養(yǎng)搭配與食用方式。早餐可選用全麥面包配牛油果和煮雞蛋，補充B族維生素和優(yōu)質蛋白；午餐建議糙米飯搭配清蒸鱸魚和蒜蓉西蘭花，保證DHA與膳食纖維攝入；下午茶選擇無糖希臘酸奶混合藍莓與奇亞籽；晚餐以雜糧粥配涼拌胡蘿卜紫甘藍為主。同時每小時起身活動5分鐘，做眼球轉動操和頸椎放松運動，避免久坐導致代謝紊亂。工作間隙可按摩睛明穴、太陽穴促進血液循環(huán)，保持環(huán)境濕度40%-60%預防干眼。

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