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菠蘿是一種常見的過敏源 什么人不能吃菠蘿

食療養(yǎng)生編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞： #過敏

菠蘿是著名的新鮮熱帶水果之一，味道甜，營養(yǎng)豐富，很多人喜歡吃，但不一定人能吃菠蘿，那么什么樣的人不應(yīng)該吃菠蘿呢？

易過敏體質(zhì)的人

菠蘿是一種常見的過敏原，含有多種微生物苷和菠蘿蛋白酶成分，有些人服用菠蘿不會引起不適，但有些群體服用菠蘿會引起一系列過敏癥狀，如：頭痛、嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢、發(fā)紅、舌麻木、嚴(yán)重情況也可能出現(xiàn)呼吸不良、休克等。一般來說，皮膚過敏可在服用菠蘿蜜10分鐘至1小時內(nèi)發(fā)生，結(jié)束過敏原后疾病會有一定程度的緩解。

糖尿病人

2糖尿病患者的飲食應(yīng)限制糖的攝入，菠蘿味甜酸，含有豐富多彩的糖原。如果糖尿病患者服用過多的菠蘿，可能會導(dǎo)致血糖水平升高，不僅不利于血糖水平的控制，還會導(dǎo)致頭暈、心悸、手指麻木、頭暈等高血糖反應(yīng)。

腸胃潰瘍者

3菠蘿味道甜酸，含有更多的檸檬酸和甲基纖維素。如果胃腸潰瘍患者服用過多的菠蘿，酸性物質(zhì)可能會刺激潰瘍表面，導(dǎo)致潰瘍疼痛甚至出血。因此，建議胃腸潰瘍患者少吃菠蘿。

口腔潰瘍者

菠蘿含有豐富多彩的糖苷化合物，對口腔粘膜有一定的刺激作用?？谇粷兓颊叻貌ぬ}后可能會刺激潰瘍表面，加重疼痛，甚至引起潰瘍裂開和出血。因此，建議口腔潰瘍患者不宜服用菠蘿。

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