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牛初乳的副作用是什么？

產(chǎn)科編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞： #牛初乳 #初乳

牛初乳，又稱初乳，是母牛產(chǎn)小牛后3天內(nèi)的奶，而且這種奶與普通奶明顯不同，富含普通奶所沒(méi)有的免疫因子和生長(zhǎng)因子，安全有效地幫助人類，尤其是嬰兒提高免疫力。牛初乳含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長(zhǎng)因子和豐富的氨酸多肽，同時(shí)脂肪和糖分含量低，具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病原菌等功能。

牛初乳的副作用是什么

1、營(yíng)養(yǎng)不良。牛初乳中的營(yíng)養(yǎng)成分與母乳不同，母親只給孩子吃牛初乳，孩子的營(yíng)養(yǎng)單一，營(yíng)養(yǎng)不良，有可能影響孩子的成長(zhǎng)和發(fā)育。

2、早熟。研究表明，牛初乳中含有的荷爾蒙較高，長(zhǎng)期服用可能會(huì)提高荷爾蒙水平。讓孩子早熟。

3、加重腎臟負(fù)擔(dān)。目前市場(chǎng)上銷售的牛初乳都是用噴霧技術(shù)生產(chǎn)制造的，服用后腎臟負(fù)擔(dān)可能增加，主要表現(xiàn)為起火。

4、引起過(guò)敏。牛初乳中含有的蛋白質(zhì)與人體乳汁中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是異性蛋白質(zhì)，可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

5、消化不良。牛初乳中含有的蛋白質(zhì)分子量大，同時(shí)其中含有的微量元素不易被人體消化吸收，因此可能出現(xiàn)消化不良和腹瀉的癥狀。

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