葛根粉作用與功效

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葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉、升陽(yáng)止瀉等功效，適用于發(fā)熱口渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等情況。

一、解熱生津

葛根粉中的葛根素等成分能幫助調(diào)節(jié)體溫中樞，緩解外感發(fā)熱引起的口渴煩躁癥狀。對(duì)于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉干痛、身體發(fā)熱，服用葛根粉有助于促進(jìn)汗液分泌，帶走體內(nèi)多余熱量。其含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)還能刺激唾液分泌，改善因津液虧損導(dǎo)致的咽干舌燥。嚴(yán)重高熱患者需配合藥物治療，單純使用葛根粉效果有限。

二、透疹止瀉

葛根粉能促進(jìn)麻疹等發(fā)疹性疾病的疹毒外透，改善疹出不暢引起的皮膚瘙癢。其中含有的淀粉酶抑制劑可以減緩腸道蠕動(dòng)，對(duì)濕熱型腹瀉產(chǎn)生的稀水樣便有收斂作用。對(duì)于嬰幼兒急疹、風(fēng)疹等出疹性疾病，葛根粉可輔助促進(jìn)皮疹透發(fā)。但若出現(xiàn)高熱驚厥或嚴(yán)重脫水，應(yīng)立即就醫(yī)處理。

三、升陽(yáng)止瀉

葛根粉具有升舉陽(yáng)氣的特性，能改善脾虛導(dǎo)致的大便溏泄。其含有的膳食纖維可吸附腸道多余水分，對(duì)慢性腸炎引起的反復(fù)腹瀉有緩解作用。對(duì)于脾胃虛弱人群，葛根粉中的氨基酸成分能促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。長(zhǎng)期腹瀉伴隨體重下降者需排除器質(zhì)性病變。

四、保護(hù)心腦血管

葛根粉中的異黃酮成分能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血不足引起的心悸胸悶。葛根素可降低血液黏稠度，對(duì)高血壓引起的頭暈耳鳴有輔助調(diào)節(jié)作用。臨床研究表明其能減緩動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程，但嚴(yán)重心腦血管疾病患者需規(guī)范服用相關(guān)藥物。

五、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

葛根粉含有的植物雌激素可雙向調(diào)節(jié)激素水平，緩解圍絕經(jīng)期出現(xiàn)的潮熱盜汗。其活性成分能促進(jìn)胰島素敏感性，幫助維持血糖穩(wěn)定。對(duì)于輕度甲狀腺功能異常人群，葛根粉中的微量元素可輔助改善代謝紊亂。但內(nèi)分泌疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下綜合治療。

葛根粉作為藥食同源食材，建議每日食用量控制在20克以?xún)?nèi)，可用溫水調(diào)服或加入粥羹食用。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜等溫性食材，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。服用期間避免辛辣刺激食物，若出現(xiàn)胃腸不適需暫停使用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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