慢性硬腦膜下血腫術后飲食
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慢性硬腦膜下血腫術后患者可適量食用高蛋白、易消化、富含維生素的食物，如魚肉、雞蛋羹、西藍花等，避免辛辣刺激及高鹽飲食。術后飲食需兼顧營養(yǎng)支持與胃腸功能恢復，同時遵醫(yī)囑調整飲食結構。
1、高蛋白食物
術后恢復期需補充優(yōu)質蛋白促進組織修復，推薦清蒸魚肉、雞胸肉等低脂肉類，或豆腐、豆?jié){等植物蛋白。蛋白質攝入有助于提升血漿膠體滲透壓，減少腦水腫風險。避免油炸或紅燒等重油烹飪方式，每日總量控制在100-150克。
2、流質半流質食物
術后初期可選擇米湯、藕粉、蔬菜泥等流食，逐步過渡至爛面條、蛋花粥等半流質。此類食物減輕胃腸負擔，降低嘔吐誤吸風險。若患者存在吞咽障礙，需將食物加工至糊狀，必要時采用鼻飼營養(yǎng)支持。
3、維生素補充
新鮮西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜提供維生素K和抗氧化物質，幫助凝血功能恢復。香蕉、蘋果等水果補充鉀離子，預防電解質紊亂。每日蔬菜攝入300-500克，水果200-350克，避免榨汁導致膳食纖維流失。
4、限制性食物
術后3個月內禁食臘肉、泡菜等高鈉食品，防止血容量增加誘發(fā)再出血。辣椒、花椒等辛辣調料可能刺激腦血管擴張，需嚴格避免?？Х纫蝻嬃霞熬凭赡芨蓴_藥物代謝，建議完全戒除。
5、水分管理
每日飲水量控制在1500-2000毫升，分次少量飲用。過量飲水可能加重顱內壓，不足則影響藥物排泄?？蛇m當飲用淡蜂蜜水或低糖椰子水補充電解質，避免一次性飲用超過200毫升。
術后飲食需根據(jù)患者意識狀態(tài)、吞咽功能及實驗室指標動態(tài)調整。家屬應記錄每日出入量，觀察有無惡心、腹脹等不適?；謴推诳膳浜峡祻蛶熯M行吞咽訓練，逐步過渡至普食。若出現(xiàn)嗜睡、嘔吐等異常癥狀，應立即停止進食并就醫(yī)復查頭部CT。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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