哪些人群不宜吃野高粱
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野高粱一般是指野生高粱，脾胃虛弱者、過(guò)敏體質(zhì)者、胃腸疾病患者、孕婦及哺乳期婦女等人群不宜食用。
野生高粱含有較多粗纖維和不易消化的成分，脾胃虛弱者食用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者接觸野生植物蛋白可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。胃腸疾病患者消化道功能較弱，難以承受野生高粱的刺激性成分。孕婦及哺乳期婦女需要特別注意飲食安全，野生高粱可能存在農(nóng)藥殘留或重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)。
建議上述人群選擇經(jīng)過(guò)安全檢測(cè)的栽培高粱替代野生品種，食用前充分清洗并徹底煮熟。若出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行用藥。日常飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，可適當(dāng)增加山藥、南瓜等易消化食材的攝入比例。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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