茶有什么功效和作用

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茶具有提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降脂、利尿排毒等功效與作用。

1、提神醒腦

茶葉中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞并增強(qiáng)注意力。適量飲用綠茶或紅茶可改善短期認(rèn)知功能，但過(guò)量可能導(dǎo)致心悸或失眠。

2、抗氧化

茶多酚是強(qiáng)效抗氧化劑，尤其以綠茶中的表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯含量最高，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，降低慢性炎癥風(fēng)險(xiǎn)。

3、促進(jìn)消化

烏龍茶和普洱茶含有的茶堿可刺激胃酸分泌，加速胃腸蠕動(dòng)，緩解飯后腹脹。飯后1小時(shí)飲用效果較佳，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲茶。

4、輔助降脂

黑茶中的茶黃素能抑制膽固醇合成酶活性，減少低密度脂蛋白沉積。長(zhǎng)期飲用配合運(yùn)動(dòng)可輔助調(diào)節(jié)血脂，但不能替代藥物治療。

5、利尿排毒

茶湯中的鉀離子和咖啡因共同作用促進(jìn)腎臟排尿，有助于排出體內(nèi)代謝廢物。輕度水腫時(shí)可飲用淡茶緩解，但嚴(yán)重腎功能不全者需限制攝入。

飲茶時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的茶葉，避免睡前4小時(shí)飲用影響睡眠，每日總量控制在5-8克干茶為宜。胃腸敏感者可選用發(fā)酵程度高的紅茶或熟普洱，高血壓患者宜淡飲綠茶。隔夜茶因營(yíng)養(yǎng)成分氧化不宜再泡飲，沖泡水溫以80-90℃最佳，第一泡建議快速倒掉以去除表面雜質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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