蜂蜜柚子茶具有潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏、解酒護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用與功效。

1、潤(rùn)肺止咳

蜂蜜柚子茶中的蜂蜜含有多種活性物質(zhì)，能夠緩解咽喉不適，柚子則富含維生素C和揮發(fā)油，有助于稀釋痰液。兩者結(jié)合可改善因感冒、咽喉炎等引起的干咳癥狀。風(fēng)寒咳嗽者可搭配生姜飲用，風(fēng)熱咳嗽建議冷藏后飲用。

2、促進(jìn)消化

柚子所含的膳食纖維和果膠能刺激胃腸蠕動(dòng)，蜂蜜中的酶類物質(zhì)可幫助分解食物。飯后飲用能緩解積食、腹脹等消化不良癥狀，但胃酸過(guò)多者應(yīng)稀釋后少量飲用。

3、美容養(yǎng)顏

每100克柚子含61毫克維生素C，是檸檬的3倍，配合蜂蜜的抗氧化成分，能抑制黑色素沉積。長(zhǎng)期飲用可改善皮膚粗糙，但需注意防曬以避免光敏反應(yīng)。

4、解酒護(hù)肝

柚子中的黃酮類物質(zhì)能加速酒精代謝，蜂蜜的果糖可促進(jìn)乙醛分解。飲酒前后飲用可減輕頭痛、惡心等醉酒癥狀，但嚴(yán)重酒精中毒仍需及時(shí)就醫(yī)。

5、增強(qiáng)免疫力

柚子皮中的柚皮苷具有抗病毒作用，蜂蜜含有的礦物質(zhì)和維生素能激活免疫細(xì)胞。秋冬季節(jié)每日飲用200毫升，可降低呼吸道感染概率，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

建議選擇表皮飽滿、無(wú)斑點(diǎn)的柚子制作，蜂蜜用量不超過(guò)柚子重量的20%。飲用時(shí)水溫不宜超過(guò)60℃，避免破壞活性成分。體質(zhì)虛寒者可在茶中加入2-3片生姜調(diào)和，連續(xù)飲用時(shí)間不建議超過(guò)3個(gè)月。出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏癥狀時(shí)應(yīng)立即停用，儲(chǔ)存時(shí)需密封避光冷藏。