枸杞子具有補肝腎、益精明目、增強免疫等功效，主要用于肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等癥狀的調(diào)理。

1、補肝腎

枸杞子歸肝經(jīng)和腎經(jīng)，能夠滋補肝腎，改善因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。對于長期熬夜或過度勞累導(dǎo)致的肝腎虧虛，枸杞子可搭配熟地黃、山茱萸等藥材使用。肝腎陰虛者可能出現(xiàn)潮熱盜汗、五心煩熱等表現(xiàn)，日?？捎描坭阶优菟栾?。

2、益精明目

枸杞子含有玉米黃質(zhì)和葉黃素等成分，有助于保護視網(wǎng)膜細胞，緩解視疲勞和視力模糊。適用于長時間用眼人群及早期老年性黃斑變性患者，常與菊花、決明子配伍。肝血不足引起的眼干澀、畏光流淚癥狀，可配合當(dāng)歸、白芍等養(yǎng)血藥物。

3、增強免疫

枸杞多糖是枸杞子的主要活性成分，能促進巨噬細胞吞噬功能，提高機體抗病能力。體質(zhì)虛弱、易感冒人群可適量食用，常與黃芪、黨參等補氣藥同用。研究顯示枸杞子能提升白細胞介素等免疫因子水平，但自身免疫性疾病患者需慎用。

4、抗氧化

枸杞子富含維生素C、胡蘿卜素及硒元素，具有清除自由基的作用，可延緩皮膚衰老和細胞氧化損傷。中老年人長期服用有助于降低氧化應(yīng)激反應(yīng)，改善皮膚彈性。搭配藍莓、黑枸杞等花青素含量高的食物效果更佳。

5、調(diào)節(jié)血糖

枸杞子中的枸杞多糖和甜菜堿成分能改善胰島素敏感性，輔助穩(wěn)定餐后血糖水平。糖尿病前期患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用，但已確診糖尿病患者仍需規(guī)范用藥。食用時需注意控制量，避免與降糖藥疊加引發(fā)低血糖。

日常食用枸杞子建議每日10-15克，可泡水、煮粥或入膳，陰虛火旺者應(yīng)減量。避免與綠茶同服以免影響吸收，感冒發(fā)熱期間暫停使用。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀，可配伍麥冬、金銀花等清熱滋陰藥材。儲存時需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)的枸杞子不可繼續(xù)食用。