山杏有哪些功效和作用

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山杏具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、抗氧化等功效，其果仁和果肉均可入藥或食用。山杏的主要作用包括緩解咳嗽痰多、改善便秘、輔助調(diào)節(jié)血脂等。

1、潤(rùn)肺止咳

山杏含有苦杏仁苷等成分，能稀釋呼吸道分泌物，減輕咽喉刺激。對(duì)于風(fēng)寒咳嗽或慢性支氣管炎引起的痰多氣促，適量食用山杏可幫助緩解癥狀。需注意苦杏仁苷需經(jīng)炮制降低毒性后方可安全使用。

2、潤(rùn)腸通便

山杏富含膳食纖維和油脂，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)并軟化糞便。對(duì)于老年性便秘或產(chǎn)后腸燥引起的排便困難，山杏可與蜂蜜搭配食用增強(qiáng)效果。胃腸虛弱者應(yīng)控制攝入量避免腹瀉。

3、抗氧化

山杏果肉含維生素E、黃酮類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基延緩細(xì)胞老化。其提取物在實(shí)驗(yàn)中顯示對(duì)皮膚光損傷有一定防護(hù)作用，適合作為輔助抗衰老的食療選擇。

4、調(diào)節(jié)血脂

山杏中的不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。對(duì)于輕度血脂異常人群，在醫(yī)生指導(dǎo)下配合飲食調(diào)節(jié)可能產(chǎn)生協(xié)同作用，但不能替代藥物治療。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

山杏含鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)及B族維生素，可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。其果脯形式便于攜帶，適合作為登山、旅行時(shí)的能量補(bǔ)給，但糖漬制品需注意控制糖分?jǐn)z入。

食用山杏建議選擇經(jīng)正規(guī)加工的成品，避免直接食用生杏仁以防中毒。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，過(guò)敏體質(zhì)者需警惕蕁麻疹等反應(yīng)。日?？蓪⑸叫优c銀耳、百合等配伍燉煮，或制成茶飲每日少量服用。若出現(xiàn)惡心、頭暈等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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