西紅柿桃子能一起吃嗎
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西紅柿和桃子可以一起吃，兩者搭配不會產(chǎn)生食物相克反應。
西紅柿富含維生素C、番茄紅素及鉀元素，桃子則含有維生素A、膳食纖維和果膠。兩者同食可互補營養(yǎng)，西紅柿的酸味能中和桃子的甜膩感，適合制作水果沙拉或榨汁。需注意未成熟的青西紅柿含龍葵堿，應與成熟桃子區(qū)分食用。胃腸功能較弱者需控制攝入量，避免果酸刺激引發(fā)腹脹。對桃毛或西紅柿皮過敏的人群應去皮后食用。
西紅柿中的有機酸可能略微降低桃子中維生素B1的吸收率，但對整體營養(yǎng)影響較小。兩者含糖量均較高，糖尿病患者需計算總糖分攝入。夏季可將冷藏后的西紅柿與桃子切塊混合，搭配酸奶制成低脂甜品。避免與海鮮大量同食，可能增加少數(shù)人胃腸不適概率。
日常食用建議選擇新鮮成熟的西紅柿和桃子，徹底清洗去除農(nóng)藥殘留。西紅柿建議沸水燙洗后去皮，桃子可用鹽搓洗表面絨毛。兩者搭配時單次總量控制在200克以內(nèi)，餐后間隔1小時再進食其他高蛋白食物。兒童及老人食用需切成小塊防止噎嗆，出現(xiàn)口腔刺痛或皮疹需立即停食。儲存時西紅柿不宜冷藏過久，桃子需室溫催熟后冷藏保存不超過3天。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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