急性腸胃炎能喝牛奶嗎

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急性腸胃炎發(fā)作期通常不建議喝牛奶，緩解期可少量飲用低乳糖牛奶。急性腸胃炎主要由病毒、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)引起，典型癥狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐等。

急性腸胃炎發(fā)作時(shí)胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài)，牛奶中的乳糖和脂肪可能加重消化負(fù)擔(dān)。乳糖需要乳糖酶分解，而炎癥會(huì)導(dǎo)致腸道乳糖酶分泌減少，未分解的乳糖可能刺激腸蠕動(dòng)加劇腹瀉。全脂牛奶的脂肪含量較高，可能延緩胃排空速度，誘發(fā)惡心嘔吐癥狀。此時(shí)飲用牛奶可能延長(zhǎng)病程，尤其對(duì)乳糖不耐受人群更為明顯。

癥狀緩解后胃腸功能逐漸恢復(fù)，可嘗試少量飲用低乳糖牛奶或舒化奶。這類牛奶經(jīng)過(guò)酶處理分解了大部分乳糖，且蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)有助于黏膜修復(fù)。建議從50毫升開(kāi)始測(cè)試耐受性，若無(wú)腹脹腹瀉可逐漸增量至每日200毫升以內(nèi)。飲用時(shí)需溫?zé)嶂?0攝氏度左右，避免冷刺激引發(fā)胃腸痙攣。酸奶中的益生菌對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群有一定幫助，但需選擇無(wú)添加糖的原味產(chǎn)品。

急性腸胃炎期間應(yīng)以口服補(bǔ)液鹽、米湯、稀粥等流質(zhì)食物為主，避免高糖、高脂及刺激性飲食。若腹瀉持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀，須及時(shí)就醫(yī)排查細(xì)菌性痢疾等嚴(yán)重感染。兒童及老年人更需注意預(yù)防脫水，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物調(diào)節(jié)腸道功能。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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