患上糖尿病的飲食注意什么
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糖尿病患者需嚴格控制飲食，注意均衡營養(yǎng)、控制總熱量、限制精制糖攝入。飲食管理主要有選擇低升糖指數(shù)食物、控制碳水化合物比例、增加膳食纖維攝入、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、合理分配三餐。
1、低升糖指數(shù)食物
建議選擇升糖指數(shù)低于55的食物，如燕麥、糙米、全麥面包等粗糧，西藍花、菠菜等非淀粉類蔬菜。這類食物消化吸收較慢，可避免餐后血糖劇烈波動。避免食用白面包、糯米、土豆泥等高升糖指數(shù)主食。
2、控制碳水化合物
每日碳水化合物應占總熱量45%-60%，優(yōu)先選擇復合型碳水化合物。每餐主食量控制在50-75克生重，可采用食物交換份法計算。注意隱藏碳水化合物來源，如勾芡湯汁、含糖調(diào)味料等需計入總量。
3、增加膳食纖維
每日攝入25-30克膳食纖維，可通過食用豆類、菌菇、蘋果帶皮等實現(xiàn)。水溶性膳食纖維可延緩糖分吸收，如魔芋制品、秋葵等。進餐時先食用高纖維蔬菜，再攝入主食，有助于平穩(wěn)血糖。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白補充
選擇魚類、雞胸肉、豆腐等低脂蛋白，每日攝入1-1.2克/公斤體重。腎功能正常者可適量吃雞蛋、牛奶，合并腎病時應限制植物蛋白。避免加工肉制品，烹調(diào)采用蒸煮方式減少油脂添加。
5、三餐合理分配
采用少量多餐原則，早中晚三餐按20%、40%、30%分配，兩餐間可加餐10%。晚餐不宜過晚，睡前3小時避免進食。合并使用胰島素者需根據(jù)用藥時間調(diào)整餐次，防范夜間低血糖。
糖尿病患者需長期堅持飲食控制，定期監(jiān)測血糖變化。建議隨身攜帶含糖食品應對低血糖，避免空腹飲酒。烹飪時用代糖替代蔗糖，限制每日鹽攝入不超過5克。保持規(guī)律運動習慣，每周進行150分鐘中等強度有氧運動。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或頻繁低血糖時，應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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糖尿病該如何注意飲食
糖尿病患者需通過控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡蛋白質(zhì)與脂肪、定時定量進餐、限制高糖高脂食物等方式調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
關(guān)于糖尿病的飲食
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