白內障飲食吃什么好
白內障患者可以適量吃富含維生素C的柑橘類水果、富含維生素E的堅果、富含葉黃素的深色蔬菜、富含鋅的海產品以及富含優(yōu)質蛋白的豆制品，必要時可遵醫(yī)囑使用芐達賴氨酸滴眼液、吡諾克辛鈉滴眼液、谷胱甘肽滴眼液等藥物輔助治療。
一、食物
1、柑橘類水果
柑橘類水果如橙子、柚子等含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用，有助于延緩晶狀體氧化損傷。維生素C可中和自由基，減少紫外線對眼睛的傷害，但需注意避免過量攝入導致胃腸不適。
2、堅果
杏仁、核桃等堅果富含維生素E，能保護細胞膜免受氧化應激損傷。每日攝入一小把堅果即可滿足需求，過量可能引起血脂升高，肥胖人群應控制攝入量。
3、深色蔬菜
菠菜、羽衣甘藍等深色蔬菜含葉黃素，可過濾有害藍光并減少氧化損傷。建議焯水后食用以提高生物利用度，腎功能不全者需注意控制鉀攝入。
4、海產品
牡蠣、扇貝等海產品富含鋅，參與多種抗氧化酶的合成。對海鮮過敏者應避免食用，痛風患者需注意嘌呤含量。
5、豆制品
豆腐、豆?jié){等豆制品提供優(yōu)質蛋白，是晶狀體纖維細胞的重要營養(yǎng)來源。更年期女性可適當增加攝入，但甲狀腺功能異常者需咨詢醫(yī)生。
二、藥物
1、芐達賴氨酸滴眼液
適用于早期老年性白內障，通過抑制晶狀體蛋白變性延緩進展。使用前需清潔雙手，避免瓶口接觸眼部防止污染。
2、吡諾克辛鈉滴眼液
用于外傷性白內障的輔助治療，可減輕炎癥反應。用藥期間出現(xiàn)眼瞼瘙癢需及時停藥就醫(yī)。
3、谷胱甘肽滴眼液
對輻射性白內障有一定改善作用，能增強晶狀體抗氧化能力。需冷藏保存，開瓶后一個月內用完。
4、氨碘肽滴眼液
適用于并發(fā)性白內障，含碘成分可促進混濁吸收。甲狀腺疾病患者使用前應評估甲狀腺功能。
5、法可林滴眼液
用于代謝性白內障的輔助治療，需避光保存。糖尿病患者使用時需加強血糖監(jiān)測。
白內障患者日常應保持飲食均衡，每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果，每周食用2-3次深海魚類，烹飪方式以蒸煮為主避免高溫油炸。外出佩戴防紫外線眼鏡，控制每日用眼時間不超過6小時，每用眼40分鐘休息5分鐘。定期進行視力檢查，合并糖尿病患者需將血糖控制在空腹7mmol/L以下，餐后10mmol/L以下。避免長時間處于強光或暗光環(huán)境，閱讀時保證充足照明。術后患者按醫(yī)囑使用抗生素滴眼液，三個月內避免游泳和劇烈運動。
