馬椒有哪些功效和作用
馬椒一般是指花椒,具有溫中止痛、殺蟲(chóng)止癢、促進(jìn)消化等功效,常用于緩解胃腸冷痛、嘔吐泄瀉、蛔蟲(chóng)腹痛等癥狀。
花椒是常用的藥食同源植物,其果皮含有揮發(fā)油、生物堿等活性成分。揮發(fā)油中的檸檬烯和芳樟醇具有局部麻醉作用,可抑制胃腸平滑肌痙攣,減輕腹部絞痛?;ń匪嵛锬艽碳ね僖汉臀敢悍置冢瑤椭纸庥湍伿澄?,改善食欲不振?;ń芳鍎?duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,外敷可輔助治療皮膚濕疹和疥癬?;ń返男晾背煞帜軘U(kuò)張外周血管,促進(jìn)血液循環(huán),冬季用花椒水泡腳有助于緩解手腳冰涼。
花椒使用需注意控制劑量,過(guò)量可能刺激胃腸黏膜導(dǎo)致灼熱感。陰虛火旺者慎用,孕婦避免內(nèi)服花椒制劑。日常烹飪建議每日用量不超過(guò)5克,藥用需遵醫(yī)囑配伍。保存時(shí)應(yīng)密封防潮,避免香氣揮發(fā)?;ń放c羊肉、魚(yú)類(lèi)搭配可去腥增香,但不宜與寒涼食物同食。出現(xiàn)口舌麻木等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并漱口。
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