橘子干具有潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、補(bǔ)充維生素C等功效，適合作為日常健康零食適量食用。

1、潤(rùn)肺止咳

橘子干保留了鮮橘皮中的揮發(fā)油成分，有助于緩解咽喉干燥和輕微咳嗽。其性溫味甘的特性對(duì)風(fēng)寒咳嗽有一定輔助作用，但需注意痰多黏稠或風(fēng)熱咳嗽者不宜過(guò)量食用。

2、促進(jìn)消化

橘子干含有的膳食纖維和有機(jī)酸能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善食欲不振。其中檸檬酸等成分可幫助分解脂肪，適合餐后少量食用以緩解油膩感。

3、補(bǔ)充維生素C

雖然曬制過(guò)程會(huì)損失部分維生素C，但橘子干仍保留一定量的抗氧化成分。每100克約含20-30毫克維生素C，適量食用有助于增強(qiáng)免疫力。

4、調(diào)節(jié)情緒

橘子干散發(fā)的柑橘芳香烴具有舒緩神經(jīng)的作用，其含有的維生素B族可參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，對(duì)緩解焦慮情緒有潛在益處。

5、輔助控糖

橘子干中的柚皮苷等活性成分可能幫助改善胰島素敏感性，但需注意市售蜜餞類產(chǎn)品含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)添加糖的天然晾曬制品。

食用橘子干時(shí)建議選擇無(wú)硫熏蒸、低糖加工的天然產(chǎn)品，每日攝入量控制在30克以內(nèi)為宜。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用，食用后需及時(shí)漱口以防齲齒。若出現(xiàn)口腔潰瘍或咽喉腫痛等癥狀應(yīng)暫停食用，特殊體質(zhì)人群建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。