人參和三七可以一起泡酒嗎
人參和三七可以一起泡酒，兩者合用能增強(qiáng)活血化瘀、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適合氣血不足或瘀血體質(zhì)者飲用。
人參性溫味甘，含有人參皂苷、多糖等成分，具有大補(bǔ)元?dú)狻?a href="http://www.028tfnet.cn/k/5ia9cidyk8a75py.html" target="_blank">健脾益肺的作用；三七性溫味甘微苦，富含三七皂苷、黃酮類物質(zhì)，可散瘀止血、消腫定痛。兩者配伍泡酒時(shí)，人參補(bǔ)氣的功效能促進(jìn)三七活血效果，三七的化瘀作用可輔助人參補(bǔ)而不滯。建議選用50度以上純糧白酒浸泡，人參切片后與三七粉按1：1比例混合，密封避光保存1個(gè)月后飲用，每日不超過50毫升。陰虛火旺者慎用，孕婦、經(jīng)期女性及出血性疾病患者禁用。
單獨(dú)分析人參時(shí)，其補(bǔ)益作用對疲勞、免疫力低下有改善效果，但過量服用可能引起失眠、血壓升高；三七則對心腦血管疾病有輔助預(yù)防作用，長期單用可能影響凝血功能。兩者合用需注意體質(zhì)適配，飲用期間避免辛辣刺激食物，出現(xiàn)口干、頭暈等不適需停用。
飲用人參三七酒期間應(yīng)保持飲食清淡，避免與濃茶、蘿卜同食以免影響藥效。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配比，初次飲用者可從10毫升開始逐步增量，連續(xù)服用2周后間隔3天再繼續(xù)。儲存時(shí)需放置陰涼處，開封后半年內(nèi)飲用完畢。中老年人群可搭配適度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)氣血運(yùn)行，但避免空腹或睡前飲用。若需長期服用，建議每3個(gè)月咨詢醫(yī)師調(diào)整方案。
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