維生素C缺乏癥怎么回事
維生素C缺乏癥可能由飲食攝入不足、吸收障礙、代謝需求增加、慢性疾病消耗、藥物干擾等因素引起,可通過調(diào)整飲食、口服補充劑、靜脈注射、治療原發(fā)病、避免藥物影響等方式改善。
1、飲食攝入不足
長期缺乏新鮮蔬菜水果攝入是維生素C缺乏癥的常見原因。維生素C主要存在于柑橘類水果、西藍(lán)花、獼猴桃等食物中,若日常飲食結(jié)構(gòu)單一或儲存烹飪方式不當(dāng)導(dǎo)致維生素C流失,可能引發(fā)牙齦出血、傷口愈合延遲等早期癥狀。建議每日攝入300-500克新鮮蔬果,避免長時間高溫烹煮。
2、吸收障礙
胃腸疾病如克羅恩病、慢性腹瀉可能影響維生素C吸收。這類患者常伴隨腹痛、腹瀉等消化道癥狀,需通過內(nèi)鏡檢查確診。治療需針對原發(fā)病使用美沙拉嗪腸溶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物,同時短期補充維生素C泡騰片。
3、代謝需求增加
妊娠期、哺乳期、創(chuàng)傷恢復(fù)期等生理階段對維生素C需求增加。孕婦每日需要量可達(dá)120毫克,哺乳期婦女需130毫克。表現(xiàn)為疲勞、皮膚干燥等癥狀,可通過遵醫(yī)囑服用維生素C咀嚼片,配合增加紅椒、草莓等高含量食物補充。
4、慢性疾病消耗
惡性腫瘤、結(jié)核等消耗性疾病會加速維生素C代謝?;颊呖赡艹霈F(xiàn)皮下瘀斑、關(guān)節(jié)疼痛等嚴(yán)重缺乏癥狀,需檢測血清維生素C濃度。在治療原發(fā)病如使用注射用順鉑、利福平膠囊的同時,需靜脈注射維生素C注射液。
5、藥物干擾
長期服用阿司匹林腸溶片、口服避孕藥可能干擾維生素C利用。這類藥物會加速維生素C排泄或競爭吸收通道,建議用藥期間監(jiān)測缺乏癥狀,必要時間隔2小時服用維生素C分散片。
預(yù)防維生素C缺乏需建立均衡膳食習(xí)慣,每日保證兩種以上富含維生素C的蔬果攝入,采用涼拌、快炒等保留營養(yǎng)的烹飪方式。吸煙者、術(shù)后患者等高風(fēng)險人群可定期檢測血清水平,出現(xiàn)反復(fù)牙齦腫脹、毛囊角化等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)。儲存蔬果時注意避光密封,避免切開后長時間暴露于空氣中造成氧化損失。




