桂圓干泡水喝具有補(bǔ)血安神、緩解疲勞、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等功效。

1、補(bǔ)血安神

桂圓干含有豐富的鐵元素，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善貧血癥狀。同時(shí)其含有的多種氨基酸和皂苷類物質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解焦慮情緒，適合氣血不足導(dǎo)致的心悸失眠人群飲用。

2、緩解疲勞

桂圓干中葡萄糖、蔗糖等糖類物質(zhì)含量較高，能快速補(bǔ)充能量。所含的B族維生素參與能量代謝，可減輕運(yùn)動(dòng)后或腦力勞動(dòng)后的疲勞感，適合體力消耗大者日常飲用。

3、改善睡眠

桂圓干含有的腺苷成分具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)褪黑素分泌。長(zhǎng)期飲用可改善入睡困難、睡眠淺等問(wèn)題，但不宜睡前過(guò)量飲用以免夜尿增多影響睡眠質(zhì)量。

4、增強(qiáng)免疫力

桂圓干富含維生素C和多酚類抗氧化物質(zhì)，能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞活性，提高機(jī)體對(duì)病原體的清除能力。其中的多糖成分還可刺激淋巴細(xì)胞增殖，適合免疫力低下者適量飲用。

5、促進(jìn)消化

桂圓干所含的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激胃酸分泌，加速胃腸蠕動(dòng)。其溫和的收斂作用可緩解輕度腹瀉，但胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹飲用。

建議每日桂圓干用量控制在10-15克，用80℃左右溫水沖泡5分鐘飲用最佳。陰虛火旺者應(yīng)減少飲用頻率，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。飲用時(shí)可搭配紅棗、枸杞等食材增強(qiáng)功效，避免與濃茶、咖啡同服影響鐵吸收。出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停飲用，孕婦及經(jīng)期女性需咨詢醫(yī)師后使用。