苦杏仁功效與作用
苦杏仁具有止咳平喘、潤腸通便等功效，主要用于咳嗽氣喘、腸燥便秘等癥狀的治療。
1、止咳平喘
苦杏仁含有苦杏仁苷，能在體內(nèi)分解產(chǎn)生微量氫氰酸，抑制呼吸中樞，達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘效果。適用于風(fēng)寒或風(fēng)熱引起的咳嗽、支氣管哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。臨床常用苦杏仁與麻黃、甘草配伍，如麻黃杏仁甘草石膏湯。使用需注意控制劑量，避免氫氰酸中毒。
2、潤腸通便
苦杏仁富含油脂，能潤滑腸道促進(jìn)排便，改善腸燥便秘。對老年性便秘、產(chǎn)后便秘有緩解作用。常與火麻仁、郁李仁等配伍，如五仁丸。脾虛便溏者慎用，可能加重腹瀉癥狀。
3、抗炎鎮(zhèn)痛
苦杏仁中的苯甲醛成分具有抗炎作用，可減輕咽喉腫痛、關(guān)節(jié)炎癥。外用時能緩解皮膚瘙癢、濕疹等癥狀。多與其他中藥配伍制成膏劑，如杏仁止咳膏。皮膚破損處禁用，可能引起刺激反應(yīng)。
4、調(diào)節(jié)血壓
苦杏仁蛋白水解物具有血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制作用，有助于調(diào)節(jié)高血壓。適合作為高血壓患者的輔助食療，可配伍決明子、菊花等代茶飲。低血壓患者不宜長期大量服用。
5、抗氧化
苦杏仁含維生素E、多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。適量食用有助于預(yù)防心血管疾病，改善皮膚狀態(tài)。通常建議每日攝入不超過10克，過量可能引起頭暈惡心等不適。
使用苦杏仁時需嚴(yán)格控制劑量，成人每日煎服用量3-10克為宜，切忌生食或過量服用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，孕婦、嬰幼兒及體質(zhì)虛弱者慎用。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。出現(xiàn)口唇麻木、頭暈等中毒癥狀時，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常可搭配粳米煮粥，或與雪梨燉湯食用，既保留藥效又降低毒性風(fēng)險。
