黑枸杞的功效與作用是哪些

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黑枸杞具有抗氧化、護(hù)眼明目、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、改善睡眠等功效與作用。黑枸杞主要含有花青素、多糖、氨基酸等活性成分，適合日常保健食用。

1、抗氧化

黑枸杞富含花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍以上，能有效清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期食用有助于減少紫外線(xiàn)對(duì)皮膚的損傷，改善皮膚彈性。建議每日食用5-10克，可直接嚼食或泡水飲用。

2、護(hù)眼明目

黑枸杞中的花青素能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生，緩解視疲勞。對(duì)于長(zhǎng)期用眼人群，如學(xué)生、上班族，適量食用可輔助預(yù)防近視發(fā)展。用黑枸杞泡水時(shí)水溫不宜超過(guò)60度，以免破壞活性成分。

3、增強(qiáng)免疫力

黑枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫能力。在季節(jié)交替時(shí)食用，有助于降低感冒概率?？膳c黃芪、紅棗搭配煮水，增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。

4、調(diào)節(jié)血脂

黑枸杞中的亞油酸和枸杞多糖能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白含量，改善脂質(zhì)代謝異常。中老年人群可將其作為輔助調(diào)理食品，建議連續(xù)食用3個(gè)月以上。

5、改善睡眠

黑枸杞含有的甜菜堿成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用，能縮短入睡時(shí)間。對(duì)于輕度失眠者，睡前飲用黑枸杞茶有助于改善睡眠質(zhì)量。避免與安眠藥物同服，特殊體質(zhì)者需咨詢(xún)醫(yī)師。

食用黑枸杞時(shí)需注意體質(zhì)適應(yīng)性，陰虛火旺者應(yīng)減量食用；日常儲(chǔ)存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)；建議搭配均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng)，避免單一依賴(lài)保健食品；出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用；藥用需遵醫(yī)囑，不可替代正規(guī)治療。優(yōu)質(zhì)黑枸杞呈深黑色，泡水后呈現(xiàn)藍(lán)紫色，若顏色異?？赡転槿旧a(chǎn)品。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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