補(bǔ)葉酸有什么好處
補(bǔ)充葉酸有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷、改善貧血、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)以及維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康。葉酸是B族維生素的一種，對(duì)DNA合成、紅細(xì)胞形成及同型半胱氨酸代謝有重要作用。
1、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷
葉酸是胎兒神經(jīng)管閉合的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，孕早期缺乏葉酸可能導(dǎo)致脊柱裂或無(wú)腦兒等畸形。建議備孕女性及孕婦每日補(bǔ)充400-800微克葉酸，可從孕前3個(gè)月持續(xù)至孕早期。綠葉蔬菜、豆類(lèi)及強(qiáng)化谷物是天然葉酸來(lái)源，但合成葉酸補(bǔ)充劑生物利用度更高。
2、改善貧血
葉酸參與紅細(xì)胞生成，缺乏時(shí)易引發(fā)巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、蒼白等癥狀。與維生素B12聯(lián)合補(bǔ)充可糾正貧血，常見(jiàn)藥物包括葉酸片、復(fù)方硫酸亞鐵葉酸片等。胃腸手術(shù)后或長(zhǎng)期服用抗癲癇藥物者需特別注意監(jiān)測(cè)葉酸水平。
3、降低心血管風(fēng)險(xiǎn)
葉酸能促進(jìn)同型半胱氨酸代謝，該物質(zhì)水平升高與動(dòng)脈粥樣硬化相關(guān)。適量補(bǔ)充葉酸可能減少腦卒中發(fā)生概率，但需配合維生素B6、B12協(xié)同作用。高血壓患者可遵醫(yī)囑使用含葉酸的復(fù)合維生素制劑。
4、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)
作為DNA合成必需輔酶，葉酸對(duì)快速增殖的細(xì)胞如胃腸道黏膜、骨髓細(xì)胞尤為重要。腫瘤患者放化療期間可能出現(xiàn)葉酸缺乏，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整補(bǔ)充劑量。葉酸缺乏性口炎可表現(xiàn)為舌乳頭萎縮或口腔潰瘍。
5、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
葉酸參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，長(zhǎng)期缺乏可能增加抑郁、認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)。阿爾茨海默病患者常伴有低葉酸狀態(tài)，但補(bǔ)充治療需結(jié)合維生素B12水平評(píng)估。甲氨蝶呤使用者需警惕藥物性葉酸缺乏引發(fā)的周?chē)窠?jīng)病變。
日?？赏ㄟ^(guò)食用菠菜、蘆筍、動(dòng)物肝臟等食物獲取葉酸，烹飪時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。備孕人群、酗酒者及慢性溶血性貧血患者應(yīng)定期檢測(cè)葉酸水平。服用抗葉酸藥物如甲氨蝶呤時(shí)，須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整補(bǔ)充方案，不可自行增減劑量。
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