輕微腦梗飲食方面應(yīng)注意什么
輕微腦?；颊咴陲嬍成闲枳⒁獾望}低脂、均衡營養(yǎng)，建議多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及富含維生素的食物，避免高膽固醇、高糖及刺激性食物。
1、低鹽低脂
每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。烹調(diào)選用植物油，減少動(dòng)物脂肪攝入，如肥肉、黃油等。高脂飲食可能加重動(dòng)脈硬化，影響腦部供血。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物，每周可攝入2-3次深海魚如三文魚補(bǔ)充不飽和脂肪酸。避免過量紅肉及動(dòng)物內(nèi)臟，以防膽固醇升高。
3、膳食纖維
每日攝入300-500克新鮮蔬菜，如西藍(lán)花、菠菜等綠葉菜，搭配燕麥、糙米等全谷物。膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血脂，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘風(fēng)險(xiǎn)。
4、維生素補(bǔ)充
多食用柑橘類水果、獼猴桃等富含維生素C的食物，以及堅(jiān)果、全麥?zhǔn)称费a(bǔ)充維生素E。B族維生素可通過瘦肉、雞蛋獲取，有助于神經(jīng)修復(fù)。
5、禁忌食物
嚴(yán)格限制酒精、濃茶、咖啡等刺激性飲品，避免甜點(diǎn)、含糖飲料等高糖食物。動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃等高膽固醇食物需少量攝入，以防血液黏稠度增加。
除飲食調(diào)整外，輕微腦梗患者應(yīng)保持規(guī)律作息，每日進(jìn)行適度有氧運(yùn)動(dòng)如散步、太極拳，監(jiān)測(cè)血壓血糖指標(biāo)。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸。若出現(xiàn)頭暈、肢體麻木加重等癥狀需及時(shí)復(fù)查，結(jié)合醫(yī)生建議調(diào)整膳食方案。長期堅(jiān)持健康飲食可降低腦梗復(fù)發(fā)概率。
