木耳中毒的癥狀和解救

3468次瀏覽

木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝腎功能損傷甚至死亡。解救措施包括立即停止食用、催吐洗胃、補(bǔ)液支持、血液凈化及對(duì)癥治療。若食用木耳后出現(xiàn)不適，建議立即就醫(yī)。

木耳中毒多因食用變質(zhì)或不當(dāng)泡發(fā)的木耳引起。變質(zhì)木耳可能滋生椰毒假單胞菌，該菌產(chǎn)生的米酵菌酸耐高溫且毒性強(qiáng)。泡發(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或環(huán)境溫度過(guò)高會(huì)加速細(xì)菌繁殖。中毒初期表現(xiàn)為胃腸刺激癥狀，如腹部絞痛、頻繁水樣便，可能伴隨低熱。部分患者會(huì)出現(xiàn)皮膚黃染、尿液顏色加深等肝功能異常表現(xiàn)。神經(jīng)系統(tǒng)癥狀包括視物模糊、四肢麻木，嚴(yán)重者出現(xiàn)抽搐昏迷。

臨床救治需根據(jù)中毒程度采取階梯干預(yù)。輕度中毒通過(guò)活性炭吸附毒素和靜脈補(bǔ)液可緩解。中重度中毒需進(jìn)行血漿置換清除血液毒素，同時(shí)給予還原型谷胱甘肽注射液保護(hù)肝臟。出現(xiàn)急性腎衰竭時(shí)需連續(xù)性腎臟替代治療。對(duì)于米酵菌酸中毒尚無(wú)特效解毒劑，早期使用大劑量維生素C注射液和注射用硫普羅寧有助于減輕氧化損傷。重癥監(jiān)護(hù)期間需密切監(jiān)測(cè)凝血功能、電解質(zhì)平衡及多器官指標(biāo)。

預(yù)防木耳中毒需注意干燥儲(chǔ)存避免受潮，泡發(fā)時(shí)間控制在4小時(shí)內(nèi)且冷藏保存。烹飪前觀察木耳是否發(fā)黏變色，出現(xiàn)異味必須丟棄。老年人、兒童及免疫力低下人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。出現(xiàn)中毒癥狀后需保留剩余食物樣本供檢測(cè)，就醫(yī)時(shí)主動(dòng)告知木耳食用史及處理方式?；謴?fù)期應(yīng)保持低脂飲食，適量補(bǔ)充維生素B族片劑和復(fù)方甘草酸苷片輔助肝臟修復(fù)，定期復(fù)查肝腎功能三個(gè)月以上。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

相關(guān)推薦

木耳中毒的癥狀和解救

3468次瀏覽

木耳中毒什么癥狀

木耳中毒主要表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)障礙、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒可能與變質(zhì)木耳中的米酵菌酸毒素、加工不當(dāng)、個(gè)體過(guò)敏、過(guò)量食用、儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)。

2576次瀏覽

木耳中毒有什么癥狀

木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)障礙、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒主要由不當(dāng)泡發(fā)或誤食有毒品種引起，需根據(jù)中毒類型及程度采取對(duì)應(yīng)處理。

2887次瀏覽

木耳中毒有哪些癥狀

木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)障礙、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒通常與不當(dāng)泡發(fā)或變質(zhì)木耳中的米酵菌酸毒素有關(guān)，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。

2757次瀏覽

木耳中毒了有哪些癥狀

木耳中毒主要表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛頭暈、皮膚黃染、意識(shí)障礙等癥狀?？赡芘c變質(zhì)木耳產(chǎn)生的米酵菌酸毒素、細(xì)菌污染、個(gè)體過(guò)敏反應(yīng)、加工不當(dāng)或儲(chǔ)存環(huán)境不良等因素有關(guān)。

1659次瀏覽

香菇中毒的癥狀和解救

香菇中毒主要表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)肝腎功能損害。解救措施包括立即停止食用、催吐洗胃、補(bǔ)液支持、藥物治療及血液凈化等。

2055次瀏覽

蘑菇中毒的癥狀和解救有哪些

蘑菇中毒的癥狀主要包括惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力、幻覺(jué)譫妄、肝腎損傷等，解救方法主要有催吐洗胃、活性炭吸附、藥物解毒、血液凈化、對(duì)癥支持治療等。蘑菇中毒可能由誤食毒蘑菇引起，通常表現(xiàn)為胃腸不適、神經(jīng)異常、器官衰竭等癥狀...

1957次瀏覽

吃木耳中毒有什么癥狀

吃木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)障礙、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒多與不當(dāng)泡發(fā)或變質(zhì)有關(guān)，需立即就醫(yī)處理。

2402次瀏覽

吃木耳中毒有哪些癥狀

吃木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)障礙、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒通常與不當(dāng)泡發(fā)或變質(zhì)木耳中的米酵菌酸等毒素有關(guān)。

2132次瀏覽

木耳中毒癥狀

木耳中毒癥狀主要表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力、皮膚發(fā)黃、意識(shí)模糊等。木耳中毒可能與變質(zhì)木耳、加工不當(dāng)、個(gè)體過(guò)敏、重金屬污染、毒素蓄積等因素有關(guān)。1、變質(zhì)木耳食用霉變或腐敗的木耳可能引發(fā)中毒，這類木耳可能滋生椰毒假單...

63962次瀏覽

吃木耳中毒的癥狀

吃木耳中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、皮膚黃染、意識(shí)模糊、肝腎損傷等癥狀。木耳中毒多因不當(dāng)泡發(fā)或誤食變質(zhì)木耳導(dǎo)致，需及時(shí)就醫(yī)處理。

2537次瀏覽

蘑菇中毒的癥狀和解救是什么

蘑菇中毒的癥狀主要包括惡心嘔吐、腹痛腹瀉、神經(jīng)系統(tǒng)異常等，解救措施需根據(jù)中毒類型采取洗胃、藥物解毒及對(duì)癥治療。常見(jiàn)毒蘑菇中毒類型有胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝腎損害型等。

2852次瀏覽

吃木耳中毒的最初癥狀

吃木耳中毒的最初癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力、皮膚發(fā)黃、意識(shí)模糊等。木耳中毒可能與變質(zhì)木耳中的米酵菌酸、加工不當(dāng)、儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等因素有關(guān)。

2189次瀏覽

木耳中毒多久有癥狀

木耳中毒通常在食用后30分鐘至12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)癥狀，具體時(shí)間與毒素類型、攝入量及個(gè)體差異有關(guān)。

2431次瀏覽

木耳中毒癥狀怎么辦

木耳中毒癥狀可通過(guò)催吐、補(bǔ)液、藥物治療、血液凈化、對(duì)癥支持等方式治療。木耳中毒通常由誤食變質(zhì)木耳、加工不當(dāng)、個(gè)體過(guò)敏、毒素蓄積、基礎(chǔ)疾病等原因引起。

2366次瀏覽

吃木耳中毒有什么解藥

吃木耳中毒需根據(jù)中毒類型選擇解藥，常見(jiàn)解毒藥物有硫代硫酸鈉注射液、活性炭片、葡萄糖酸鈣注射液等。木耳中毒可能與米酵菌酸污染、變質(zhì)或不當(dāng)儲(chǔ)存有關(guān)，建議立即就醫(yī)。

2448次瀏覽

吃木耳中毒了怎么辦

吃木耳中毒可通過(guò)催吐、大量飲水、及時(shí)就醫(yī)、藥物治療、血液凈化等方式處理。木耳中毒可能由變質(zhì)木耳中的米酵菌酸、不當(dāng)儲(chǔ)存產(chǎn)生的毒素、個(gè)體過(guò)敏反應(yīng)、誤食毒蕈、加工不徹底等因素引起。

3138次瀏覽

木耳中毒如何解毒

木耳中毒需立即停止食用并就醫(yī)，根據(jù)中毒類型采取催吐、洗胃、補(bǔ)液或血液凈化等治療。木耳中毒可能由米酵菌酸毒素或亞硝酸鹽引起，表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力等癥狀。食用變質(zhì)鮮木耳可能導(dǎo)致米酵菌酸中毒，該毒素耐高溫且破壞肝...

64414次瀏覽

吃生木耳中毒怎么辦

吃生木耳中毒可通過(guò)催吐、補(bǔ)液、藥物治療、血液凈化、對(duì)癥支持等方式處理。生木耳中毒通常由米酵菌酸毒素、細(xì)菌污染、過(guò)敏反應(yīng)、儲(chǔ)存不當(dāng)、個(gè)體差異等因素引起。

1532次瀏覽

銀耳中毒的具體癥狀

銀耳中毒通常表現(xiàn)為胃腸不適、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和過(guò)敏反應(yīng)，可能與變質(zhì)銀耳中的米酵菌酸或不當(dāng)儲(chǔ)存產(chǎn)生的毒素有關(guān)。中毒癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力、皮膚瘙癢紅腫等，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)肝腎功能損傷。

2622次瀏覽