100℃開水泡黑枸杞喝效果如何
黑枸杞一般指黑枸杞果實。一般情況下,100℃開水泡黑枸杞果實會降低黑枸杞果實的營養(yǎng)成分,因此,不建議用100℃開水泡黑枸杞果實。具體分析如下:
黑枸杞為茄科植物黑枸杞的根皮或果實,具有清肺熱、鎮(zhèn)咳、消炎的功效,主要是治療牙齦出血、感冒、咳嗽等癥狀。黑枸杞的果實含有有機酸、維生素、糖類等營養(yǎng)成分,具有健胃、滋補的作用。果實在夏季成熟采摘。其中果實中含有花青素,而花青素容易被高溫破壞,導致其氧化,而不能發(fā)揮出它原本的功效。所以100℃開水泡黑枸杞會破壞黑枸杞中花青素的成分,建議不要用100℃開水泡黑枸杞果實。
同時在服用黑枸杞養(yǎng)生時,需要在醫(yī)生的指導下使用,也要注意調(diào)整好生活作息,不要熬夜,早睡早起。平常要注意保暖,不要感冒,避免引起身體不適。




