生綠有哪些功效和作用
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生綠一般是指未經(jīng)加工的綠茶，具有提神醒腦、抗氧化、促進消化、輔助降脂、清新口氣等功效。綠茶中的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分是其發(fā)揮作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。
1、提神醒腦
綠茶中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞并提升專注力。咖啡因通過阻斷腺苷受體減少困倦感，適合需要集中精力時適量飲用。但過量可能導致心悸或失眠，建議每日攝入量不超過300毫克。
2、抗氧化
綠茶富含兒茶素類化合物，尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯，能中和體內(nèi)自由基，延緩細胞氧化損傷。長期飲用可能降低慢性炎癥風險，對皮膚老化和心血管健康有一定保護作用。
3、促進消化
綠茶中的多酚類物質(zhì)可刺激消化液分泌，幫助分解食物中的脂肪和蛋白質(zhì)。飯后適量飲用能減輕腹脹感，但空腹飲用可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)不適。
4、輔助降脂
綠茶提取物可通過抑制脂肪合成酶活性，減少腸道對膽固醇的吸收。臨床研究顯示規(guī)律飲用可能小幅降低低密度脂蛋白水平，需配合飲食運動才能達到理想效果。
5、清新口氣
茶多酚具有抑菌特性，能減少口腔中硫化物的產(chǎn)生，暫時緩解口臭。用綠茶漱口可輔助抑制口腔細菌繁殖，但無法替代口腔清潔措施。
飲用綠茶建議選擇80℃左右水溫沖泡，避免高溫破壞活性成分。每日2-3杯為宜，貧血患者、孕婦及胃潰瘍?nèi)巳簯?yīng)控制攝入量。避免與補鐵劑同服以免影響吸收，長期存放的綠茶需密封避光以防氧化變質(zhì)。出現(xiàn)心慌、胃痛等不適時應(yīng)暫停飲用并咨詢醫(yī)生。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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