鵝蛋殼有哪些功效和作用
鵝蛋殼的主要功效包括補鈣、中和胃酸、輔助止血等，其作用主要源于碳酸鈣等成分的物理和化學(xué)特性。鵝蛋殼經(jīng)加工后可應(yīng)用于營養(yǎng)補充、外傷處理等場景，但需注意科學(xué)使用。
1、補鈣
鵝蛋殼中碳酸鈣含量超過90%，經(jīng)高溫煅燒研磨成粉后可作為鈣劑補充來源。每克蛋殼粉約含鈣380毫克，其吸收率與普通鈣片相近。缺鈣人群可將其與食物混合食用，但需控制每日攝入量不超過800毫克，過量可能引發(fā)便秘或結(jié)石風(fēng)險。建議搭配維生素D促進鈣質(zhì)吸收。
2、中和胃酸
碳酸鈣能與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，緩解胃酸過多引起的燒心癥狀。將蛋殼粉以1：10比例溶于溫水后飲用，可臨時改善胃部不適。但長期使用可能引起反跳性胃酸分泌增加，胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹服用。該作用與鋁碳酸鎂片等抗酸劑原理類似，但效果較短暫。
3、輔助止血
蛋殼內(nèi)膜含角蛋白和纖維蛋白原，外敷可促進小傷口凝血。處理時需先煮沸消毒蛋殼內(nèi)膜，貼敷后配合加壓包扎。該方法適用于淺表擦傷或指甲邊緣撕裂，對動脈出血無效。其止血效果弱于云南白藥粉等專業(yè)外用止血劑，不能替代醫(yī)療處置。
4、土壤改良
粉碎蛋殼作為園藝添加劑能調(diào)節(jié)土壤酸堿度，緩慢釋放鈣、鎂等礦物質(zhì)。將蛋殼洗凈晾干后碾碎，按每平方米100克比例混入種植土，尤其適合杜鵑、茶花等喜酸植物。該用途屬于物理改良，與化學(xué)肥料相比見效較慢但作用持久。
5、清潔拋光
蛋殼粉末的微研磨特性可用于家居清潔?；旌习状字瞥珊隣钗锟扇コ伨咚福毞鄄潦勉y器能恢復(fù)光澤。使用時應(yīng)佩戴手套避免劃傷皮膚，清潔后需徹底沖洗。該方法環(huán)保但效率低于專業(yè)清潔劑，不適用于精密器械。
使用鵝蛋殼前需充分清洗并高溫處理以殺滅沙門氏菌等病原體。內(nèi)服補鈣需咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案，避免與鐵劑、甲狀腺藥物同服影響吸收。外傷應(yīng)用須確保創(chuàng)面清潔，出現(xiàn)紅腫化膿應(yīng)立即停用并就醫(yī)。建議將蛋殼加工成均勻粉末以提高利用率，儲存時注意防潮結(jié)塊。日?？墒占皻ち栏蓚溆?，但不宜替代專業(yè)醫(yī)療或營養(yǎng)制劑。
