適量飲酒對(duì)身體有好處嗎
適量飲酒對(duì)身體沒有明確的好處，不飲酒才是最健康的選擇。
世界衛(wèi)生組織早已明確指出，酒精是明確的致癌物，任何劑量的飲酒都對(duì)健康無益，安全飲酒劑量為零。過去一些觀察性研究曾提出適量飲酒可能對(duì)心血管有某些潛在益處，例如紅酒中的白藜蘆醇等成分，但這些研究存在混雜因素干擾，例如適量飲酒人群往往社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位、生活方式等其他健康因素更優(yōu)。更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究推翻了這些結(jié)論，證實(shí)即使少量飲酒，其帶來的癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加等危害也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何微乎其微的所謂益處。酒精的代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷細(xì)胞DNA，增加口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌和結(jié)直腸癌等多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，酒精還會(huì)損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化乃至肝硬化。對(duì)于心血管系統(tǒng)，長期飲酒會(huì)升高血壓，導(dǎo)致心肌損傷，誘發(fā)心律失常和心肌病。酒精還會(huì)影響大腦功能，損傷神經(jīng)元，增加癡呆風(fēng)險(xiǎn)，并可能導(dǎo)致依賴和成癮。從營養(yǎng)學(xué)角度看，酒精屬于空熱量食物，幾乎不提供維生素、礦物質(zhì)等必需營養(yǎng)素，卻會(huì)干擾人體對(duì)B族維生素等重要營養(yǎng)素的吸收和利用。
為了維護(hù)健康，最明智的做法是避免飲酒。如果因社交等原因無法完全避免，也必須嚴(yán)格限制攝入量，并充分了解其風(fēng)險(xiǎn)。日常生活中，維護(hù)健康應(yīng)通過均衡飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、充足睡眠和保持良好心態(tài)等科學(xué)方式來實(shí)現(xiàn)，這些才是真正有益且無副作用的健康基石。建議公眾不要出于任何所謂的健康目的開始飲酒或增加飲酒量，已有飲酒習(xí)慣者應(yīng)逐步減少并尋求戒斷，以降低酒精帶來的長期健康風(fēng)險(xiǎn)。
