黃欖有哪些功效和作用
黃欖具有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)肺止咳等功效，常用于緩解咽喉腫痛、口干舌燥、咳嗽等癥狀。黃欖的主要作用包括抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降血脂、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力等。
1、抗氧化
黃欖富含多酚類物質(zhì)和維生素C，能中和體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量食用有助于減少皮膚老化，降低慢性炎癥概率。新鮮黃欖可直接嚼食或泡水飲用，每日建議不超過(guò)5顆。
2、促進(jìn)消化
黃欖中的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激胃酸分泌，加速胃腸蠕動(dòng)。對(duì)于食欲不振或飯后腹脹者，可飯后含服1-2顆蜜餞黃欖輔助消化。胃腸潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。
3、輔助降血脂
黃欖提取物中的活性成分能抑制膽固醇合成酶活性，減少低密度脂蛋白沉積。高血脂人群可每周食用3次黃欖茶，配合20克決明子共同沖泡效果更佳。
4、保護(hù)心血管
黃欖所含的黃酮類化合物可增強(qiáng)血管彈性，改善微循環(huán)。對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定幫助，建議中老年人每日飲用黃欖蜂蜜水200毫升，持續(xù)1個(gè)月可見效果。
5、增強(qiáng)免疫力
黃欖多糖能激活巨噬細(xì)胞活性，提高機(jī)體抗病毒能力。流行性感冒季節(jié)可將黃欖與金銀花、菊花各10克煎煮代茶飲，連服5天有助于預(yù)防呼吸道感染。
食用黃欖需注意體質(zhì)適配，脾胃虛寒者應(yīng)減少生食，糖尿病患者慎用蜜餞制品。建議選擇無(wú)添加的天然曬干黃欖，每日攝入量控制在30克以內(nèi)。若出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，癥狀持續(xù)需就醫(yī)檢查。長(zhǎng)期服用黃欖制品者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)肝腎功能，避免與降脂藥物同服產(chǎn)生相互作用。
